G

 

 

 

CUCINI PREPARATI

 

G

 

Eterično ulje

 

Eterična ulja su nemasni prirodni ekstrakti iz aromatičnih biljaka dobijeni pomoću destilacije, ekstrakcije ili nekom drugom metodom izolacije. Za dobijanje ulja koriste se različiti delovi biljke: cvetovi, osušeni pupoljci, listovi, stabljike, trava, drveni delovi, kore, biljne smole, semenke, plodovi. Esencijalna ulja imaju visoku sposobnost prodiranja kroz površinski sloj kože, uzrok tome je lipofilnost molekula i male molekulske mase. Zbog svoje hemijske strukture, eterično ulje je već samo po sebi parfemska kompozicija, jer sadrži oko sto različitih jedinjenja – terpena, alkohola, fenola, estara, aldehida i ketona. Da bi ulja bila delotvorna, potrebo je da budu prirodna i čista.  

 

Masaža eteričnim uljima posebno je delotvorna u lečenju problema sa kojima se susreću žene, kao što su PMS i poremećaji u menopauzi. Takođe, može nam olakšati blaže oblike tegoba i depresije, nesanicu, emocionalne disbalanse, glavobolje, bolove u mišićima itd. Većina eteričnih ulja odlično neguje kožu. Ona uravnotežuju lučenje sebuma i poboljšavaju tonus kože delujući na funkciju kapilara. Takođe, esencije biljaka mogu se koristiti u preparatima za kosu i kožu glave jer sprečavaju pojavu peruti i podstiču rast kose. Ako ih nanosite bez masaže, eterična ulja pomažu da se rešite gljivica, svraba ili herpesa. Ako ih koristite za parne inhalacije, možete ublažiti prehladu i grip, kao i kašalj, upalu krajnika ili grla.

Pored toga što su eterična ulja ljekovita, samo njihovim mirisanjem popravljamo raspoloženje i osjećamo se bolje. To se dešava zato što je čulo mirisa povezano sa limbičkim sistemom – područjem u mozgu koje se bavi emocijama i pamćenjem. I baš tu leži objašnjenje tajanstvenih mogućnosti umijeća aromaterapije i psihoaromaterapije koja pomaže kod emocionalnih i mentalnih disbalansa.

Odabir eteričnih ulja

Nisu sva eterična ulja iste kvalitete. Neka su pomiješana sa sintetičkim spojevima ili se sastoje od nekoliko različitih ulja kako bi se postigao određeni miris.
 

Postoji tri načina dobivanja eteričnih ulja.


Prvi je, i najčešći, destilacija vodenom parom. Industrijska eterična ulja dobivena su destilacijom na visokoj temperaturi i pri visokom pritisaku.

Zbog toga imaju slabo ili nikakvo ljekovito djelovanje (iako mogu imati ugodan miris). U mnogim takozvanim aromaterapijskim proizvodima koriste se upravo industrijska ili sintetička eterična ulja, jer su najjeftinija.

Drugi način je destilacija pri niskom pritiskom i niskoj temperaturi. Na takav način se dobivaju najkvalitetnija ulja.

Tako u eteričnom ulju ostaju sačuvane stotine ljekovitih prirodnim komponenti. Njihova prisutnost također ublažava miris eteričnog ulja. Do izražaja dolazi  njihova prava aroma.

Treći način dobivanja eteričnih ulja je hladno prešanje. Tako se izdvajaju eterična ulja iz kore ploda.

Najpoznatiji primjer su agrumi. I u ovom načinu proizvodnje je bitno da se proces proizvodnje provodi pri niskom pritisku i niskoj temperaturi kako bi se sačuvali svi vrijedni terapeutski sastojci.
 

Načini primjene

Eterična ulja možete koristiti na tri osnovna načina: primjenom direktno na kožu, inhaliranjem ili gutanjem.
 
 Kod svake ove metode postoji više načina primjene. Moguće ih je primijeniti lokalno pomoću obloga, sprejeva, kupke ili utrljavanjem u kožu.
 
 Izbor načina primjene ovisi o željenom učinku i odabranom eteričnom ulju. Primjerice, neka eterična ulja iritiraju kožu zbog svoga kemijskog sastava.
 
 Takva je ulja potrebno dodatno razrijediti ili, još bolje, koristiti putem inhalacije. Način primjene eteričnoga ulja ovisi o tome što želimo tretirati i kakav učinak planiramo postići.
 
 Primjerice, njega rana ili liječenje gljivičnih infekcija često uključuje lokalnu primjenu. Učinke na raspoloženje možemo postići inhalacijom ili lokalnom primjenom.
 
 Kod očekivanoga brzog djelovanja inhalacija je znatno bolji izbor.
 
 Kupke s eteričnim uljima uključuju i inhalaciju i klasičnu lokalnu primjenu.

 

Kupka

Petkapljica eteričnog ulja dodajte u kadu napunjenu vodom. Promiješajte da se što bolje rasprši.

Parfemi

Koristite samo ulja koja su sigurna za kožu. Eterično ulje razrijedite vodom u omjeru 1:3 i ukapajte u ulje jojobe ili rafinirano kokosovo ulje.

Ulje za masažu

15 kapljica eteričnog ulja ulijte u 30 grama baznog ulja (može biti ulje, krema, losion ili melem) i promiješajte.

Inhalacija

Ukapajte nekoliko kapi u raspršivačelektričnog difuzora ili na maramicu i udišite.
Za inhalaciju parom koristite zdjelu vruće vode, dodajte par kapi na površinu i inhalirajte.

Prostorna difuzija

Nakapajte nekoliko kapi u filter pročišćivača zraka i raspršite po prostoriji.

Mjere opreza

Od aromaterapije možemo imati mnogo koristi, ali neophodno je poduzeti i određene mjere opreza prilikom rukovanja eteričnim uljima.

Izdvojili smo nekoliko savjeta kako pravilno postupati:

Koristite samo preporučene količine. Ako sumnjate da ste upotrijebili preveliku količinu ulja, popijte puno vode i duboko udahnite svježi vazduh.
 

Eterična ulja držite podalje od đece, kako ih zbog ugodnog mirisa ne bi pokušala progutati.
 

Držite eterična ulja dalje od očiju. Ako ulje dođe u dodir s okom, isperite većom količinom tople vode i zatražite savjet ljekara.

 

Čista esencijalna (eterična) ulja, koja imamo u ponudi:

 

 

 

      tag: Zdravlje iz Božije apoteke