G
CUCINI PREPARATI
G
Eterično ulje
Eterična ulja su nemasni prirodni ekstrakti
iz aromatičnih biljaka dobijeni pomoću destilacije,
ekstrakcije ili nekom drugom metodom izolacije. Za dobijanje
ulja koriste se različiti delovi biljke: cvetovi, osušeni
pupoljci, listovi, stabljike, trava, drveni delovi, kore,
biljne smole, semenke, plodovi. Esencijalna ulja imaju
visoku sposobnost prodiranja kroz površinski sloj kože,
uzrok tome je lipofilnost molekula i male molekulske mase.
Zbog svoje hemijske strukture, eterično ulje je već samo po
sebi parfemska kompozicija, jer sadrži oko sto različitih
jedinjenja – terpena, alkohola, fenola, estara, aldehida i
ketona. Da bi ulja bila delotvorna, potrebo je da budu
prirodna i čista.
Masaža eteričnim uljima posebno je delotvorna u lečenju
problema sa kojima se susreću žene, kao što su PMS i
poremećaji u menopauzi. Takođe, može nam olakšati blaže
oblike tegoba i depresije, nesanicu, emocionalne disbalanse,
glavobolje, bolove u mišićima itd. Većina eteričnih ulja
odlično neguje kožu. Ona uravnotežuju lučenje sebuma i
poboljšavaju tonus kože delujući na funkciju kapilara.
Takođe, esencije biljaka mogu se koristiti u preparatima za
kosu i kožu glave jer sprečavaju pojavu peruti i podstiču
rast kose. Ako ih nanosite bez masaže, eterična ulja pomažu
da se rešite gljivica, svraba ili herpesa. Ako ih koristite
za parne inhalacije, možete ublažiti prehladu i grip, kao i
kašalj, upalu krajnika ili grla.
Pored toga što su eterična ulja
ljekovita, samo njihovim mirisanjem popravljamo
raspoloženje i osjećamo se bolje. To se dešava zato što je
čulo mirisa povezano sa limbičkim sistemom – područjem u
mozgu koje se bavi emocijama i pamćenjem. I baš tu leži
objašnjenje tajanstvenih mogućnosti umijeća aromaterapije i
psihoaromaterapije koja pomaže kod emocionalnih i mentalnih
disbalansa.
Odabir eteričnih ulja
Nisu sva eterična ulja iste kvalitete. Neka su pomiješana sa
sintetičkim spojevima ili se sastoje od nekoliko različitih
ulja kako bi se postigao određeni miris.
Postoji tri načina dobivanja eteričnih ulja.
Prvi je, i najčešći, destilacija vodenom parom.
Industrijska eterična ulja dobivena su destilacijom na
visokoj temperaturi i pri visokom pritisaku.
Zbog toga imaju slabo ili nikakvo
ljekovito djelovanje (iako mogu imati ugodan miris). U
mnogim takozvanim aromaterapijskim proizvodima koriste se
upravo industrijska ili sintetička eterična ulja, jer su
najjeftinija.
Drugi način je destilacija pri niskom pritiskom i niskoj
temperaturi. Na takav način se dobivaju najkvalitetnija ulja.
Tako u eteričnom ulju ostaju
sačuvane stotine ljekovitih prirodnim komponenti. Njihova
prisutnost također ublažava miris eteričnog ulja. Do
izražaja dolazi njihova prava aroma.
Treći način dobivanja eteričnih ulja je hladno
prešanje. Tako se izdvajaju eterična ulja iz kore ploda.
Najpoznatiji primjer su agrumi. I
u ovom načinu proizvodnje je bitno da se proces proizvodnje
provodi pri niskom pritisku i niskoj temperaturi kako bi se
sačuvali svi vrijedni terapeutski sastojci.
Načini primjene
Eterična ulja možete koristiti na
tri osnovna načina: primjenom direktno na kožu,
inhaliranjem ili gutanjem.
Kod svake ove metode postoji više načina primjene.
Moguće ih je primijeniti lokalno pomoću obloga, sprejeva,
kupke ili utrljavanjem u kožu.
Izbor načina primjene ovisi o željenom učinku i
odabranom eteričnom ulju. Primjerice, neka eterična ulja
iritiraju kožu zbog svoga kemijskog sastava.
Takva je ulja potrebno dodatno razrijediti ili, još
bolje, koristiti putem inhalacije. Način primjene
eteričnoga ulja ovisi o tome što želimo tretirati i
kakav učinak planiramo postići.
Primjerice, njega rana ili liječenje gljivičnih
infekcija često uključuje lokalnu primjenu. Učinke na
raspoloženje možemo postići inhalacijom ili lokalnom
primjenom.
Kod očekivanoga brzog djelovanja inhalacija je znatno
bolji izbor.
Kupke s eteričnim uljima uključuju i inhalaciju i
klasičnu lokalnu primjenu.
Kupka |
Petkapljica eteričnog ulja
dodajte u kadu napunjenu vodom. Promiješajte da se što
bolje rasprši. |
Parfemi |
Koristite samo ulja koja su
sigurna za kožu. Eterično ulje razrijedite vodom u
omjeru 1:3 i ukapajte u ulje jojobe ili rafinirano
kokosovo ulje. |
Ulje za masažu |
15 kapljica eteričnog ulja
ulijte u 30 grama baznog ulja (može biti ulje, krema,
losion ili melem) i promiješajte. |
Inhalacija |
Ukapajte nekoliko kapi u
raspršivačelektričnog difuzora ili na maramicu i udišite.
Za inhalaciju parom koristite zdjelu vruće vode, dodajte
par kapi na površinu i inhalirajte. |
Prostorna difuzija |
Nakapajte nekoliko kapi u
filter pročišćivača zraka i raspršite po prostoriji. |
Mjere opreza
Od aromaterapije možemo imati
mnogo koristi, ali neophodno je poduzeti i određene mjere
opreza prilikom rukovanja eteričnim uljima.
Izdvojili smo nekoliko savjeta kako pravilno postupati:
Koristite samo preporučene
količine. Ako sumnjate da ste upotrijebili preveliku
količinu ulja, popijte puno vode i duboko udahnite
svježi vazduh.
Eterična ulja držite podalje od
đece, kako ih zbog ugodnog mirisa ne bi pokušala progutati.
Držite eterična ulja dalje od
očiju. Ako ulje dođe u dodir s okom, isperite većom
količinom tople vode i zatražite savjet ljekara.
Čista esencijalna (eterična)
ulja, koja imamo u ponudi: