Page 115 - Pauline Pears - Organska bašta
P. 115
114 ORGANSKA BAŠTA
koji osigurava delotvornu drenažu i aeraci- dodatkom đubriva koje je neophodno za
ju za klice. Ove mešavine ne sadrže mno - rast biljaka u dužem periodu.
go dodatnih đubriva; veće količine hranlji- - Višenamenske mešavine slične su me -
vih sastojaka nisu neophodne i čak mogu ša vinama za saksije ali imaju manje količi-
da uspore klijanje. ne đubriva, pa mogu da se koriste za sa -
- Mešavine za ukorenjivanje veoma su đenje i ukorenjivanje reznica. Zbog toga
slične mešavinama za sejanje. Često se starijim biljkama treba više đubrenja nego
umesto peska koriste hortikulturalni šlju- kad su u mešavini za saksije.
nak ili perlit, koji u mešavinu ubacuju još
više vazduha i tako smanjuju opasnost da napravite sami zemlju za saksije
reznice istrule umesto da se ukorene. Mešavine zemlje za saksije možete da
- Mešavine za saksije koriste se za rezni- pravite sami od lako dostupnih sastojaka.
ce koje su se ukorenile ili za biljke koje su Tako su, uostalom, radili baštovani genera -
prerasle fazu ponika. Po teksturi i sastojci- cijama pre nas. S tačke gledišta organskog
ma slične su mešavinama za sejanje, ali s baštovanstva to ima više koristi - smanju-
je se korišćenje kupovnih sastojaka i proiz-
Pitanje tReSeta voda, a time i potreba za transportom teš -
U poslednjih 50 godina proizvodi bez cr - kih materija; podstiče se reciklaža i ponov -
ni ce i ilovače gotovo potpuno su potisnu- na upotreba baštenskih materija i otpada i
li klasične mešavine zemlje za saksije. omogućuje se baštovanima da bolje razu-
Oni su manje specifične težine, laki za meju zemljište i potrebe biljaka. Cilj je da
rukovanje i svestraniji za upotrebu od se uspostavi ravnoteža između kabastih
j
svo ih prethodnika. Glavni razlog njiho- ma terija, hranljivih sastojaka, aeracije i
vog uspeha bilo je korišćenje treseta: is - dre naže koja odgovara biljkama. Za sas -
trulelih ostataka bele mahovine ili drugih tojke mešavina i „recepte” videti str. 115-
močvarnih biljaka. Međutim, zbog vađe- 116.
nja treseta uništena su mnoga retka sta-
ništa - jedinstveni i osetljivi ekosistemi
moč vare - zato se njegova upotreba ne PaSteRizOvanje zemljiŠta
podstiče u organskom baštovanstvu. Metod 1 (standardna pećnica)
Mešavine za saksije s tresetom uobiča- Stavite vlažnu, ne mokru, zemlju u pliticu
jene su u komercijalnoj organskoj horti- u sloju od oko 10 cm. Prekrijte je alumini -
kulturi, ali baštovanima uglavnom nisu jumskom folijom. Stavite u pećnicu pret-
po trebne. Zbog zabrinutosti organskih hodno zagrejanu na 180°C i ostavite 30
ba š tovana i organizacija za zaštitu život - minuta. Izvadite pliticu, sklonite foliju i
ne sredine razvijeni su proizvodi bez tre- os tavite zemlju da se ohladi. Ovaj postu-
seta. Oni se proizvode od raznih kabastih pak često ostavlja miris zemlje u kuhinji.
materija, uključujući kompostirane ot - Metod 2 (mikrotalasna pećnica)
pad ne materije kao što su kora od drve- Stavite vlažnu zemlju u polupoklopljenu
ta, ostaci useva i gradski kompost. Ko - činiju. U zemlji ne sme da bude kamenja
rišćenjem ovih recikliranih proizvoda jer ono u mikrotalasnoj pećnici eksplodi-
sma njuje se zagađenje životne sredine. ra. Podesite regulator temperature na
Treba voditi računa da mešavine na bazi mak simum i ostavite 2,5 minuta za 900 g
različitih kabastih materija imaju posebne zemlje, 7 minuta za 4,5 kg. Raširite zem-
karakteristike. Ne treba zaboraviti da se lju po plitici da se ohladi.
one ne ponašaju isto, naročito kad se
radi o zalivanju. Pre nego što počnete da Sterilizatori na paru mogu da se kupe od
koristite novu mešavinu za gajenje na snabdevača hortikulturnom opremom, a
veliko, eksperimentišite s manjom količi- ko riste se za obradu većih količina zem-
nom. lje.
