Page 211 - Pauline Pears - Organska bašta

210 ORGANSKA BAŠTA

veličina saksija i mešavina zemlje jestive lepotice
Povrće ima različite zahteve za svoj rast. Visoki kukuruz šećerac koji se probija do
Sadnice zelene salate (pogledajte str. 337) sunca ostavlja dovoljno prostora da ma -
nje biljke koje su se usuškale oko njega
mogu da uspevaju u zemlji koja je već bila rastu i prerastaju ivicu saksije.
korišćena, dok je biljkama kojima treba vi -
še hrane neophodna jača mešavina (pog -
ledajte Zemlja za saksije, str. 114-117). Po mešavine jestivih biljaka u saksijama
pravilu, što veća saksija to bolje, jer povr- Biljke sa ovog spiska treba da sadite u
ću da bi napredovalo treba dosta hrane i sak sije duboke 40 cm. Čak i cveće im je
stalan izvor vode. Gajenje nekoliko biljaka jes tivo!
u jednoj velikoj saksiji može da da bolje Da bi se sve biljke uklopile, potrebno je
rezultate nego u pojedinačnim saksijama, da ih redovno negujete, proređujete (i je -
a biće vam i lakše da brinete o biljkama. dete) višak biljaka koje izrastaju, vezuje-
Pošto saksije postoje u svim oblicima i te ih i podupirete po potrebi, i sve biljke
veličinama, lakše ih je opisivati po zapre- jedete što mlađe.
mini nego po dimen zijama. Izmerite prib - Koristite visokokvalitetnu, bogatu meša-
liž nu zapreminu saksije tako što ćete je vinu zemlje, dobro zalivajte saksiju i đub -
napuniti zemljom iz kofe kojoj znate zapre- rite saksije s paradajzotn čim se pojave
minu. U načelu, koristite saksije koje su prvi plodovi.
du boke najmanje 20 cm. Sadnice zelene Jednostavne salate
salate mogu da se gaje i u plićim saksija- - 1 x paradajz „slatki 100” ili druge pro-
ma ili pliticama, dokle god ih redovno zali- verene visoke (ali ne i žbunaste) sorte
vate. Biljkama koje zahtevaju više hrane, - 12 x „šećerna čipka" polubezlisnog gra-
kao što su paradajz i tikvice, potrebne su ška
saksije duboke najmanje 25-30 cm. Šarga- - 4 x zelena salata „crveno jedro” ili slična
sorta sa opuštenim listovima
- 4 x zelena salata „hrastov list" ili druga
Saveti za gajenje sorta sa zbijenom glavicom i opuštenim
- Za brži početak rasta, gajite biljke u ma - listovima
- 4 x rukola
njim posudicama umesto da ih zasejete - 6 x potočarka s raznobojnom zbijenom
direktno u saksije. glavicom
- Nikad ne dozvolite da se saksija osuši.
Mno ge biljke prerano prorastu ili se raz - Lepi ljubičasti tonovi
j
dvo e ako je snabdevanje vodom nere - - 5 x boranija s ljubičastim mahunama
dov no. „kraljevska”
- Saksije u koje ćete staviti glinastu zem- - 5 x kineski lisnati celer
lju obložite plastikom, kako biste smanjili - 8 x cvekla „loptica”
gubitak vode. - 4 x krbuljica
- Birajte patuljaste ili minijaturne sorte. - 1 x puzeći zlatni timijan
- Koristite obična tečna đubriva ili ona s - 3 x trobojna ljubičica
vi sokim sadržajem kalijuma (pogledajte Astečka poslastica
str. 205) po potrebi. Ekstrakt morske tra - - 5 x minijaturni kukuruz šećerac „patu-
ve podstaći će rast biljaka. ljasti plavi žad”
- U katalogu Povrće i salatne biljke, od A - 6 x ljubičasta keleraba „bečka"
do Ž, str. 341, date su količine hran ljivih - 3 x korijander (zbog lišća)
sastojaka koje su potrebne od ređenim - 3 x peršun
bilj kama. Možete da ih prilagodite gaje- - 3 x puzeći paradajz „kralj korpi”
nju u saksijama. - 4 x čubar