Page 451 - Pauline Pears - Organska bašta
P. 451

450                                                         ORGANSKA BAŠTA

           - Očuvanje i kreiranje staništa kao što su  tne za ljude. Ako želite da ih kompostirate
          živice, jezera i nekošene travnate površine  treba da obratite posebnu pažnju na higi-
          za ishranu i opstanak divljih vrsta.   jenu; nije preporučljivo da se upotreblja-
           - Tradicionalne vrste biljaka.      vaju ako deca mogu doći u dodir sa siro-
           - Vrste biljaka koje nisu tradicionalne, ali  vim ili kompostiranim materijalom.
          imaju  određene  osobine  koje  pogoduju  3.  Kompostiranje  je  aerobni  proces  u
          div jim vrstama.                     kojem se biljni i životinjski otpad pretvara
            l
           - Kreiranje prolaza za divlje vrste - pove-  u  mrki  materijal  sličan  zemljištu  poznat
          zana  staništa  koja  omogućavaju  divljim  pod  nazivom  kompost.  Najbolje  je  da  se
          vrs tama slobodno prolaženje.        gomila komposta prevrće više puta da bi
           - Ako je neophodan, režim orezivanja ži -  materijal došao u dodir s vazduhom.
          vice koji ne ugrožava ptičja gnezda i koji,  4. „Zgorelo” znači da je đubrivo stajalo
          po  potrebi,  omogućava  živici  da  cveta  i  na gomili ispod vodootpornog pokrivača i
          obrazuje plod.                       trulilo - zgorevalo najmanje mesec dana. U
           -  Korišćenje  drvne  građe  iz  obnovljivih  tom procesu slobodan azot i kalijum u siro-
          resursa.                             vom đubrivu prelaze u oblik koji se mnogo
           - Recikliranje i ponovna upotreba.  teže ispira iz zemljišta usled kiše i ne može
                                               da ošteti biljke.
           Prihvatljive mere                     5. Videti fusnotu 7.
           - Ne postoje.                         6. Dodatno vreme potrebno je da bi se
                                               razgradila  hemijska  jedinjenja  koja  mogu
           na granici prihvatljivog            biti prisutna.
           - Vruća, suva lomača za uništavanje za -  7. Živinske farme sa kojih se može uzi-
          raženog biljnog materijala.          mati đubrivo za organsku proizvodnju bi -
                                               ljaka:
           ne preporučuje se                     a) farme za proizvodnju jaja (deflnisane
           -  Paljenje  vatre,  osim  na  već  naveden  propisom Evropske unije br. 1274/91): slo-
          način.                               bodne (maksimalno 400 ptica po aru); po -
           -  Uklanjanje  svih  biljnih  ostataka  ispod  luintenzivne  (maksimalno  1.600  pti ca  po
          živica,  žbunova  itd.  osim  ako  se  to  radi  aru); na dubokoj prostirci (maksimalno 7
          zbog suzbijanja bolesti.             ptica po metru kvadratnom);
           - Čuvanje nepokrivenog đubriva.       b) držanje tovnih pilića na dubokoj pro-
           - Drvna građa iz neobnovljivih resursa.  stirci (maksimalna gustina ptica 17 kg po
           - Biljke donete iz divljine.        metru kvadratnom);
           - Korišćenje materijala koji je transpor-  c) farme za proizvodnju mesa (definisa-
          tovan sa velike udaljenosti, kad postoji od -  ne propisom Evropske unije br. 1538/91);
          govarajuća lokalna alternativa.      slobodne, tradicionalne slobodne; eksten-
                                               zivno  gajenje  u  zatvorenom  živinarniku
                                               (mak simalna  gustina  odraslih  ptica:  12
           FUSnOte                             kokošaka  ili  17-25  kg  po  metru  kvadrat-
           1. Oranje može da uništi strukturu zem-  nom).
          ljišta; takođe može da dovede do formira-  8. Sveža morska trava treba da se treti-
          nja  neprobojnog  „đona”  ili  tvrdog  sloja  ra kao izvor isključivo za lokalnu upotrebu.
          zemljišta.                           Sakupljajte morsku travu koju voda izbaci
           2. Đubrivo koje potiče od kunića, koko-  na obalu, nemojte daje skidate sa stena.
          šaka, gerbila i većine drugih kućnih ljubi-  Potrošnja izvora, čak i onih obnovljivih nije
          maca  biljojeda  obično  je  bezbedno  za  preporučljiva.
          kom postiranje. Đubrivo koje potiče od pa -  9. Ne preporučuje se redovna upotreba
          sa i mačaka može da sadržti parazite šte-  neorganskog svinjskog đubriva; ova đubri-
   446   447   448   449   450   451   452   453   454   455   456