Page 278 - dr. Jovan Tucakov - Lečenje biljem
P. 278

VODOPIJA.  ~ENETRGA .  CIKORIJA                                                                279


          deni  Ijiljan,  zuti  Iilijum,  zecja  nrliea,  krinka,  lazni  macinae,  povodna  peru·
          nika,  sarica.




                                  VODOPIJA,  lENETRGA,  CIKORIJA


                                  Cichorium  intybus L.  -          Compositae

                Dugovecna  zeljasta  biljka,  visoka  do  1,5  m,  ponekad  ,i  viSa.  Cela  biljka
         ima  mlecnog  soka,  osobito  mlada.  Koren  joj  je  valjkasto-vretenast,  cvrst,
         spolja  tamne  boje,  a  iznutra  gotovo  beo.  Stabljika  je  prava,  vrlo  tvrda,  u
         gornjem  delu  razgranata.  Stabljika  i  Hstovi  su  pokriveni  kratkim  tvrdim
         dlakama.  Prizemru  Iistov.i  su  u  obliku  rozete,  krupni,  dugacki,  po  obodu
         duboko  i  nejednako  urezani,  a  oni  na  stabljici  su  kraei,  duguljasto-koplja·
         sti,  manje  deljeni,  na  osnovj  do  polovJne  obuhvata~u stabljiku.  Cvetovi  su
         svetloplavi,  vrlo  lepi  i  upadljivi,  svi  su  jezieasti,  udnrleni  u  pojedinacne  iIi
         udIlUzene  evasti  oko  3  em  u  promeru.  Cveta  obilno  preko  eelog  leta.

                Rasprostranjenost.  -         Raste  svuda  kao  kor~Y,  najviSe  pored  staza  i
         puteva,  po  pasnjacima  i  livadama,  po  obodima  surna  i  drugde.  Ponegde  se
         zapustena  mesta  izjutra  plave  od  isevetale  vodopije.
                Svojstva.  -     Cela  biljka  je  gorka  i  vrlo  cvrsta  tako  da  se  tesko  kida
         i  cupa.

                Droga.  -    Koren  (Cichorii  radix)  kopan  u  jesen  kad  je  najdeblji  i  irna
         najviSe  lekovitih  sastojaka  i  "nulina  (rezervna  hrana).  Rede  se  koristi  nad·
         zemna  biljka  brana  u  evetu  (Cichorii  herba).
                Sastav.  -    Cikorietol,  gorak  'kumarinski  derivat  vezan  u  biljci  u  obliku
         heterozida.  Inulina  i  drugih  derivata  voenog  seeera  ima  oko  25%,  slobodnog
         voenog  secera,  pektina  i  dr.
                Upotreba.  -      ViSe  se  kol'isti  u  narodnoj  nego  u  naucnoj  rnedicini  kao
         neotrovna  gorka  droga  za  lecenje  organa  za  varenje,  pre  svega,  za  pojaea·
         vanje  apetita,  za  jacanje zeltica,  bolje  varenje  hrane,  za  obilnije  lucenje  rno-
         kraee  i  zuci  i  dr.
                1.  Hronicni  kalar  zeluca:  po  20  g  korena  vodopije,  trave.ive,  i  \ista
         hajducice,  majkine  dusiee  i  oraha.  Tri  supene  kasike  ove  mesavine  uvece
         popariti  sa  pola  litra  kljucale  vade,  poklopiti,  osta,viti  celu  noe  i  sutradan
         odlHi  i  piti  nezasladeno  umesto  vode.
                2.  U po ran  kalar  creva  i  nemanje apetita:  50  g  trave·ive,  po  20  g  korena
         vodopije  i  !ista  hajducice  i  10  g  ocajnice.  Spravlja  se J  pije  kao  pod  1.
                3.  Za  ciscenje  zucnih  puleva:  po  40  g  korena  vodopije  i  maslacka,  i  po
         JOg  trave·ive i  pitome  nane,  kao  pod  1.
                4.  Za  bolje  varenje:  po  25  g  korena  vodopije,  maslacka  i  idirota,  15  g
         trave·ive  i  po  5  g  anisa  i  moraca.  ad  ove · smese  se  uzme  2  supene  kasike,
         uvece popari  sa  300  g  kljucale  vode,  poklopi  i  sutradan  odLije  i  nezasladeno
         pije  izjutra  pre  dorucka  i  uvece  pre  vetere.
                »Frankova  cigura«,  dodatak  kafi  i  »sirotinjska  ili  ratna  kata«  je  ispr·
         zen  i  samleven  koren  oplemeojene  vodopije  sa  krupnim  mesoatim  korenom
         bogatim  il'lulin.om.  Posto  je  inulin  polisaharid  koji  hidrolizom  (dakle,  i  u
         nasem  organizmu)  daje  sarno  levulozu  (fl1Uk:tozu  ill  voeni  secer),  razurnljivo
         je  zasto  kod  oas  u  narodnoj  rnedicini  ciguru  koriste  dijabeticari.  avo  je
   273   274   275   276   277   278   279   280   281   282   283