Page 505 - dr. Jovan Tucakov - Lečenje biljem

506 LBCI!NJE BIWEM

CAJ OD NANE - NAPITAK U AVIONU

Velike svetskc kompanije za civilno vazduhoplovstvo traze i dobro
plaeaju, ali same prvoklasnu nanu, jer na dugim relaeijama obavezno se
putDicima servira i caj od nane. Ovo zate da putniei bez tegoba i nepri·
jatnosti mogu da izdrze sedeci dugi put s jednog kontinenta Da drugi ne
uznemiravajuci susede. Nana, nairne, sprecava stvaranje gasova u crevima
i Hme otklanja sve tegobe i neugodnosti. Ovo je od os obi tog znaeaja za 050be
s poremecenim varenjem, prolivom, greevima, neprijatnim zadahom iz
usta itd.
To pocinju da sprovode i autobuska i druga transportna preduzeca u
borbi 5 konkurencijom da bi putnike Ii na taj naein privukli i obezbedili
im prijatan put.

NANA - ZACIN U PASUUU

U mDogim na~im krajevima su jo~ uvek pasulj i kupus glavna hrana,
pogotovu zimi. I jedan i drugi se vrlo te~ko Yare, a narocite pasulj, koji iza·
ziva jake gasove, nadimanja, trbobolju. U nekimseoskim ~kolama zimi je
zbog toga neizdrzljivo, jer se zbog hladnoce ne mogu dugo vetri ti. Zato
smo iz Instituta slali ~kolskim vrtovima sadnice oplemenjene nane, pa su
list ubaveuw stavljali ph kraju kuvanja u pasulj kao zacin, a posle obeda
Ulnesto vode ucenici su pili caj od nane. Preko ~kola ovaj koristan obicaj
primile su mnoge majke od sv.oje dece, koja su iz ~kolskog vrtica prenela
;nanu u svoje baste i u kuhinju. Eto kako je engleska nana posle rata
prodrla u narod i postala nasa kultuma, lekovita i zacinska biljka.

LIST JE NAJMIRISNIJI

Nana je vrlo mirisna, osobito list, jer u njemu ima najviSe etarskog
(isparljivog) ulja, od cega, uglavnom, i poticu lekovitost i prijatan miris
ove tako korisne bilJke. NajviSe ulja ima u onim vr~nim, najmladim lis to·
virna. Zato Danu stalno treba s vrha zakoidati, s jedne strane, da ne ide u
evet, a s druge, da se stalno podmladuje i da daje mnogo granOica i . vr~nih
listova.

KAKO TREBA I KAKO 'NE TREBA SPRAVUATI CAJ OD NANE?

Nana je vrlo slozenog hemijskog sastava. Osim isparljivog (etarskog)
ulja svojstvcnog prijatnog mirisa kojiosvezava i hladi (zbog prisutnog
mentola), u listu ima i malo tanina (oponih, ~tavskih materija), gorkih i
drugih korisnih sastojaka, zbog cega je dejstvo ove biljke viSes-truko, raz-
novrsno, pa joj je j primena tako ~iroka.
Punu supenu ka~iku naninog lista treba popariti sa dva decilitra
(200 grama) kljucale vode, odmah dobro poklopiti, ostaviti da se kiseli duze
ili krace vreme, ocediti i piti: pre jela nezasladen, a posie jela zaslauen
caj, bolje rnedom nego ~cerom. Ko zeli sarno rnirisan caj, moze ga ocediti