Page 57 - William Engdahl - Sjeme Uništenja

Pokrenuli su kampanju na razini države, u kojoj su argen­
tinski narod nagovarali da umjesto zdrave prehrane, koja se
sastojala od svježeg povrća, mesa, mlijeka, jaja i drugih namir­
nica, jede soju. Kompanija DuPont AgriSciences osnovala ja u
Argentini organizaciju pod nazivom "Protein for Life" (Protei­
ni za život) radi promicanja konzumiranja soje među ljudima,
iako se soja uzgaja kao krma. Kompanija DuPont je, kao dio te
kampanje, tisućama siromašnih stanovnika Buenos Airesa dijeli­
la obroke pojačane sojom. Bio je to prvi slučaj na svijetu da je
stanovništvo neke zemlje konzumiralo tako velike količine soje.
Argentinci su bili pokusni kunići na toliko načina da ih čovjek
ne može sve ni zamisliti.
Argentinska Vlada i privatne kompanije u svojim su rekla­
mama veličale soju kao zdravu hranu, umjesto prirodnoga
mlijeka i bjelančevina životinjskog podrijetla. To je bila laž. Lju­
dima namjerno nisu rekli da je prehrana temeljena na soji za
ljude nepogodna kao dugoročna prehrana. Sirova i prerađena
soja sadrže cijeli niz otrovnih sastojaka, koji su, u velikim kon­
centracijama, kad je soja glavna namirnica, štetni po zdravlje i
koje se povezuje s pojavom raka. Nisu rekli ni to da soja sadrži
inhibitor tripsin, koji se u znanstvenim studijama u Sjedinjenim
Američkim Državama povezuje s rakom želuca. Najveću kon­
centraciju tripsina sadrži sojina sačma, koju se proizvodi za
krmivo. 6
U ruralnim su predjelima posljedice uvođenja soje kao mo­
nokulture bile još strasnije. Naselja s tradicionalnom poljopri­
vredom smještena u blizini golemih polja soje ozbiljno su stra­
davala od tretiranja tih polja herbicidima, većinom glifosatom
kompanije Monsanto zvanim Roundup. U naselju Loma Senes
seljacima koji su za vlastite potrebe uzgajali razno povrće svi

6 Shiva, Vandana: "Stolen Harvest: The hijacking of the global food sup-
ply" (Ukradena ljetina: otimanje svjetske opskrbe hranom), South End Press,
Cambridge, SAD, 2000.

60