Page 93 - Jeremy Rifkin - Entropija, novi pogled na svijet
P. 93
napadao zemljište da tradicionalno poprečno oranje polja više
nije bilo potrebno.
Novi poprečni plug je promenio celu organizaciju
poljoprivrednog života. Pošto je bio tako težak, poprečni plug je
zahtevao zapregu od osam volova da bi ga pomerao. Pošto
nijedna seljačka porodica nije posedovala toliko volova, zaprege
su morale da se koriste zajedno.
Podjednako važno, sa novim ukrštenim plugom više nije bilo
praktično ograđivati zemljište u privatne polja. Veliki teški plug
najbolje se pokazao na dugim otvorenim poljima. Iz oba ova
razloga, komunalna poljoprivreda postala je obrazac na većini
feudalnih imanja u severnoj Evropi.
Do devetog veka, ukršteni plug je uveden širom većeg dela
kontinenta. Njegova jedinstvena efikasnost u oranju bogatog
zemljišta rečnog dna dovela je do krčenja šuma kilometrima
nizijskih šuma, jer je rastuća populacija obrađivala sve više i
više površina.
Dva druga tehnološka razvoja usledila su nakon uvođenja
ukrštenog pluga. U delovima severne Evrope, gde je zemljište
bilo bogatije, povećani pritisak stanovništva počeo je da zahteva