Page 47 - dr. Jovan Tucakov - Lečenje biljem
P. 47
UPOTREBA LEKOVlTOG BrUA KROZ VEKOVE
47
Vlaga je jedall od glavnih uzroka kvarenja droga. Zato se trazi da se
llzabrano bilje sto pre i 5to potpunije osusi i sto oolje zapakuje. Lekoviti
sastojei digitaIisa i raiene glavniee brzo se menjaju i gube pod utieajem en-
zima u prisustvu dovoljne koIicine vlage. Zato se zahteva da, na primer. di-
gitalis ne sme imati vise od 50;. vlage. Primorski luk, zelatin, skrob i vecina
droga u prasku su manje-viSe higroskopne materije, koje se u vlaznoj at-
mosferi brzo kvare, jer upijaju veliku koli6inu vlage koja je prvi uslov za
razvoj plesni i aktivnost raznrh en-zima. Ponekad se te promene vide i po
spoljnim znacima. Na primer, pokvarena razena glavnica moze da zaudara
lIa amonijak, beli slez poplesnivi i odaje odvratan miris, slaeiea izgubi lju-
tinu, na eimetnoj kori se javljaj u crvenkaste pege itd.
SvetIost sterllO ulice na vecinu droga. Safran, kiciea, evet ljubiciee, ti-
trice, ruze, Iipe i drugi evetovi menjaju i gube prirodnu boju, izblede. Po-
red tih vidljivih znakova nastupaju i takve pr omene koje se ne mogu eulima
lako otkriti: izomerizaeije, polimerizacij.e, oks-i-do-pedukcije, hidrolize itd. Di-
gitalis drZan u otvorenom sudu na svetlosti brzo gubi aktivnost usled razla-
ganja lekovitih sastojaka. Ultravioletni den suneeve svetlosti lma jako he-
mijsko dejstvo i moze, u lose zapakovanoj drogi., izazvati nezeljene promene
i na taj na6in smanjiti njenu lekoviru vrednost iIi je u izvesnim slueajevima
sasvim unistiti. Zato treba sve osetljive droge pakovati u neprovidne sudove
ili sanduke dobro oblozene debelom harNjom.
Vazduh izaziva kvarenje droge. Tu na prvom mestu dolaze kiseonik i
own, zatim v 0 den a par a, tragovi a m 0 n i j a k a i drugi gasovi u
vazduhu. Tim spoljnim einiocima treba dodati i unutrasnje, razne hemijske
supstancije koje se nalaze u drogama i koje takode u i(Zvesnim okolnostima
mcgu u drogama ,i(Zazvati menjanje lekovitih sastojaka u nelekovi,te iii manje
lekovite, a nekad nastaju i stetna jedinjenja. Svetlost, poviSena temperatura
i vlaga potpomaZu oksidacije koje nastaju pod uticajem kiseonika iz vaz-
duha.
Etarska ulja, smole, gumi-smole ; !:laIr mi brzo se menjaju u dodiru s
vazduhom i svetloscu. Zbog toga se e._;k ulja brzo usmole, nameito ona
koja sadrZe mnogo terpenskih ugljovodoni'ka: terpentinsko, limunovo, naran-
dzino, lavandulino i dr. Menjaju se ,i miris, ukus, boja, konzistencija, speci-
fiena tezina i rastvorljivos t ulja usled slozenih i ponekad jos nedovoljno po-
znatih uzroka oksidaeije, kondenzacije i polimerizacije. Smole u prasku se
brze kvare nego eele. Kolofonijum u prasku menja sastav i postaje manje
rastvorljill u pctroletru.
Toplota takotle nepovoljno utice na mnoge sastojke droga. VeCina en-
zima brZe i jace dejstvuje na visoj temperaturi (3~OO) , usled eega nastupaju
hcmijske promene i gubljene lekO\nitih sastojaka droga. Ti~rica, nana, ma-
tienjak, dumbir, azafetida i dr uge aromatiene droge gube vrednost, jer na vi-
soj temperaturi postepeno ali stalno gube etarsko ulje.
Nagle promene temperature, na primer, naglo hladenje, mogu izazvati
zgrusnjavanjc vodenih para na unutrasnjoj strani suda, a vodene kapljice,
kad padnu na povrsinu droge s labilnim sastojcima, mogu pos~ati zariste
odakle ce poceti kvarenjc eelog pakovanja.
