Page 673 - dr. Jovan Tucakov - Lečenje biljem

674 LECENJE BIUEM

drZi malo etarskog ulja, tanina i gor-
ke materije. - Naj\\i~e se potro~i
kao jevtina narodna zamena za ruski
eaj i kao slabo aktivan 1ek protiv
nazeba. Caj je vrlo lepe zutosme-
de boje i prijatnog mirisa i ukusa.

Ovaj caj je poznat u nas pod nazi-
yom: sarpianinski, Ljubotenski, alban-
ski, galicki, gorski, grcki, debarski iii
makedonski eaj.

CICOKA, TOPINAMBUR,
MORSKA REPA,
MACKUREPA, SLATKI
KRUMPIR

Helianthus tuberosus L.

Compositae

ViSegodiSnja zeljasta bilJka koja
se gaji zbog krupnih ruiieastih oslat-
kih krtola u kojima nema skroba,
nego inulina, zbog cega ih za ishra-
nu kor-iste osobe obolele od secer-

ne bolesti. Slufi i za i<ndustI'ij-Slku ek:
strakciju inulina, polisaharUda koji hi-
drolizom -De daje gllilkozu, nego fruk-
tozu, zbog cega se i preporucuje

za ishranu di:jabeticara, najbolje pre-
san.

ClCOK>'.

CKALJ,MAGARECI CKALJ,MAGARECI TRN

Onopordon acanthium L. - Compositae

DvogodiSnja ze'ljasta bodlji·kava biljlka, visoka do 170 cm. Listovi su
vr10 krupni, po obodu grubo deljeni i vrlo bodljikavi. Na vrhu razgranjene

stabljike se na1aze crve ne, krupne, bodljikave cvasti. Cveta leti. Bujan sna-