Page 284 - Pauline Pears - Organska bašta

GAJENJE VOĆA 283

izbor sorti Odlomljene grane
Američki lešnik (Corylus americana) Lomljenje ili „brutiranje” grana lešnika
- „Vinkler”: umereno rodna sorta, otpor- sma njuje bujnost rasta i pomaže sazre-
na na istočnu plamenjaču. Oprašuju je vanju plodova. Takođe, podstiče formira-
dru ge američke sorte. nje ženskih cvetova.
Evropski lešnik (C. avellana)
- „Barselona”: dobar ukus i pouzdan rod.
l
De imično otporna na istočnu plamenja- - Zimi orezujte sve jake uspravne, ošte-
ču. Među sobno se oprašuje sa sortama ćene i „brutirane” grane na tri do četiri pu -
„bader” i „halov džinovski”. poljka.
- „Batler”: krupni plodovi, dobar rod. Me - - Orezivanjem dugačkih grana i usmera-
đu sobno se oprašuje sa sortama „barse- vanjem njihovog rasta ka spolja održavaj-
lona” i „halov džinovski”. te visinu drveta koja je pogodna za branje.
- „Halov džinovski”: dobar ukus, krupni Nega biljaka
plodovi, delimično otporna na istočnu Uklanjajte korov oko zasada i početkom
pla menjaču. Međusobno se oprašuje sa jeseni prekrivajte zemljište slamom. Pre -
sor tama „barselona” i „batler”. krivač sklonite zimi. Svakog trećeg proleća
dodajte dobro zgoreli stajnjak u količini od
2
jednih kolica na 10 m , a češće ako je rast
vite prelomljene delove da vise kao dodat - slab. Lešnicima nije potrebno proređiva-
na zaštita od zime. Ovaj postupak, koji se nje.
naziva „brutiranje”, smanjuje bujnost ras -
ta, podstiče formiranje ženskih cvetova i Berba
pomaže sazrevanju plodova.
- Redovno orezujte sve izdanke koji iz - Berba traje od kraja leta, kad su ljuske
ras taju oko osnove stabla. plodova još zelene, a jezgra sočna, do sre-
dine jeseni kad ljuske potamne, a jezgra
se učvrste i dobiju pun ukus. Plodovi koji
zaštita biljaka se poslednji oberu mogu da se čuvaju do
Leti se na lišću javljaju gljivične pege i sredine zime. Lešnici ne mogu dugo da se
pepelnica. Prekrijte zemljište temeljno i čuvaju jer se suše brže od drugih vrsta jez-
zalivajte leske po veoma suvom vreme- grastog voća. Za kraće periode, držite ih u
nu. Otkidajte i odsecajte jako zaražene frižideru.
lis tove i izdanke; u jesen pokupite sve ot -
patke s biljaka.
Obe vrste plamenjače lešnika (istočna i
zapadna) sasušuju grane. Zapadna uzro-
kuje male, četvrtaste pege na listovima,
koje u početku izgledaju kao da su nato-
pljene vo dom, a kasnije postaju crven -
kas to-smeđe. Na granama se formira i
garež. Zimi orežite zaražene grane. Sta ri -
je biljke ređe obolevaju od mladih.
Veliki problem lesaka u mnogim krajevi-
ma su veverice, koje beru zrele plodove.
Mlade lešnike napa daju i crvi, koji u zre-
lim plodovima stvaraju okrugle rupe.
Obično je postotak napadnutih plodova
l
ma i, pa ne zahteva posebnu pažnju.