Page 87 - Pauline Pears - Organska bašta

86 ORGANSKA BAŠTA

Biljke mogu da venu (suše se) i zbog čeve svetlosti, dodatno pogoršava prisus -
pre više vode u zemljištu, što je posledica tvo tankog sloja vode na površini lista. Taj
loše drenaže ili preteranog zalivanja. Pre - sloj se ponaša kao uvećavajuće staklo. Po -
više vlažno zemljište ne dozvoljava korenu vršina lista postaje smeđa i suši se. Kod
da diše. Usled prestanka funkcionisanja paradajza, ožegotine na plodovima koji
ko rena, biljke počinju da venu. Posle toga saz revaju uzrokuje stanje koje se naziva
l
dolazi do odumiranja tkiva, što olakšava „ze ena leđa”, kada vrhovi plodova ne do -
j
na pade gljivica, patogenih bakterija i trule - bi aju crvenu boju, nego ostaju žuti ili zele-
ži. Uvek proverite da li je zemljište suvo ni. Ožegotine mogu da se svedu na najma -
pre nego što ga zalijete, naročito ako su nju meru zalivanjem rano ujutro ili uveče,
bilj ke u zatvorenom prostoru ili u saksija- ili stvaranjem senke za biljke. Mehanička
ma. (Za više informacija videti deo Voda i oštećenja nastaju i usled gaženja ili nepra-
zalivanje, str. 62-70) vilnog korišćenja opreme, naročito kosači-
ce s plastičnom niti.
mraz
Čak i biljke koje su potpuno otporne na Drugi poremećaji
mraz imaju delove koji su podložni ošteće- Račvanje stabljika, preuranjeno cveta-
njima od mraza, naročito prolećni pupoljci, nje, izostanak cvetnih glavica i plodova i
mladi izdanci i cvetovi na voću. Kad se vo - oti canje, javljaju se kod biljaka koje su
da u biljnim ćelijama zaledi, ona se širi i pre trpele poremećaje rasta, uglavnom
uz rokuje pucanje ćelija; one umiru ostav- zbog razloga vezanih za životnu sredinu.
ljajući iza sebe crne/smeđe mrlje mrtvog Kod takvih slučajeva teško je izdvojiti ta -
tkiva, obično na vrhovima iz kojih biljke čan uzrok i izbeći njegove posledice.
ras tu. Sprečite oštećenja od mraza tako
što ćete birati sorte koje kasnije cvetaju ili nedostatak minerala
su otporne na mraz, odložiti sađenje ili Nedostatak minerala kod biljaka može
koristiti zaštitne prekrivače ili zvona. da uzrokuje podbacivanje u rodu i simpto-
me bolesti, odnosno poremećaja, ali u do -
mehanička oštećenja bro uređenoj organskoj bašti, u kojoj se
Mehanička oštećenja mogu da budu uz - stalno stavlja naglasak na zdravlje zemljiš -
rokovana gradom, jakom kišom i vetrom, ta, to je retko kad problem. Većina vrsta
preteranom ili premalom izloženosti suncu. baš tenskog zemljišta, ako se održava or -
Ožegotine, koje nastaju zbog previše sun- gan ski, pružiće sve hranljive sastojke koji
su biljkama potrebni.
ReDOvnO SnaBDevanje vODOm Ponekad, naročito u baznim zemljištima,
(videti sliku u boji na str. 460) iako su mikroelementi prisutni, zbog viso-
Vršna trulež pupoljaka je po remećaj pa - ke pH vrednosti nisu rastvorljivi, te su ne -
dostupni biljkama. U takvim slučajevima
radajza i paprike koji nastaje zbog nedos -
tatka kalcijuma, ali češće zbog nedostat - po trebno je dodati minerale sa strane (vi d
ka vode. Čak i kad kalcijuma ima u zem- str. 59). Nedostatak minerala može da bu -
ljištu, on može da bude nedostupan bilj- de uzrokovan i preteranim dodavanjem
kama zbog suvog zemljišta oko korenja; od ređenih elemenata; na primer, previše
to se često događa u saksijama jer u nji - mineralnog đubriva bogatog kalijumom iz -
ma količina vode varira. meniće hemijski sastav zemljišta, „zaklju-
Ako se dobro održava, šareni pasulj čavajući” magnezijum tako da se javljaju
obil no rađa; slab rod može da bude uzro- simptomi njegovog nedostatka.
kovan nedostatkom vode u fazi cvetanja, Nedostatak minerala često nije lako us -
a ona je presudna za formiranje mahuna. tanoviti samo na osnovu simptoma, a lako