Page 399 - dr. Jovan Tucakov - Lečenje biljem
P. 399

400                                                                              LECI!NII!  BlUHM

               ' Ovaj  eliksir  neke  apoteke  namiri~u  cimetom,  t1umbimm,  vanilom  ili
          drugim  aromaticnim  drogama,  ~IX>  sve  zaYisi  od  ukusa  potro~aCa.

                 3.  Kola-sirup:  10  g  tecnog  kolinog  ekstrakta  pome~a se  sa  90  g  obicnol?
          sirupa.  Umesto  sirupa  moze  se  upotremt i  med,  mali nov  iii  neki  drugi  si·
          rup  po  zelji  potro~aca.  Pije  se  po  jedna  ka~ika posle  jela.

                4.  Xola-rakija:  20  g  tecnog kolinog  ekstrakta pome~a se  sa  80  g  najbolje
          prepece lk e,  lozovace  iii  vinjaka  od  55%  alkohola.  Pije  se  po  jedna  kafena
          ka~icica triput  dnevno  pre  jela.

                5.  Tecni  ekstrakt  kola-oraha  spravlja  farmaceutska  industrija  iii  vece
          apoteke po  propisima  farmakopeje.  Sadrzi  oko  1%  kofeina.  Pije  se  po  pola
          kafene  ka~icice  triput  dnevno  pre  jela.





                                OD  CEGA  POTICE  LEKOVITOST  KOLE?


                Hemijski  sastav  kola-oraha  je  vrlo  slozen.  Kola  1ma  1-2,5%  k 0  f e·
          ina  i  oko  0,07%         teo b rom ina,  koj,i  su  delimieno  slobodni,  a  delom
          vezani.  Sveze  i  susene  semenke  nemaju  isti  sasta'V  i  fiziolo~ko  dejstvo.  Po
          Kneblu  (1892)  sveze  seme  sadrii  glikozkl  k 0  I ani n               koji  se  ~azlaZe  pri·
          likom  su~enja semen a  na  'k 0  f e in,  g Ii k 0  z u  i  ok  0  I a - c r v e nil o.  Go·
          dine  1896.  Burkelo  je  vrelim  900/ .. nim  alkoholom  uni~tio u  sVeZem  semenu
          kole  enzim     0  k sid a z u  i  posle  toga  iz ·sterilizovane  i  osusene  kole  dobio
          beli  ekstrakt,  kao  da  je  radeno  sa  sVeZim  semenkama,  za  razliku  od  do-
          tada~njih mrkocrvenih ekstrakata. Afri6ka plemena upotrebljavaju jedino sve-
          ze neobojene, skoro bele semenke oj  primeceno je  da su nji'hov sasta'V ·i  dejstvo
          drukciji  od  osusenili.  Crnci  zapadne  tropske  Afr.ike  brizljivo  Cuvaju  sveze
          semenke  kole  u  korpama  oblozenim  zeleninl  i  ovlazenim  li~cem  nekili  bi-
          ljaka  iz  porodke  Marm1taceae.  Li~ce se  menja  oj  kvasi  da  bi  kola  ~to  duie
          ostala  sveza,  jer staru,  mrku,  prevrelu  kolu  crnci  bacaju, ne  upotrebljavaju.
          Goris  i  Amu  su  driali  sveze  semenke  5-10  rninu'ta  u  autoklavu  na  lloac
          i  zatim  ih  osu~ili;  ove  semenke  su  imale  isti  sastav  i  dejstvo  kao  sveze,  jer
          su  sterilizacijom  urui~lene oksidaze i  tIla  taj  nacin  spreCeno  razlaganje  komp-
          leksa  ·kolatin-kofeina.  Tako  »stabiHzovane«  semenke  ostaju  u  sredini· bele,
          a  crvene  vrste  kole  obojc  se  manje-v-iSe  'Ijrubicasto,  ali  ne  mrkoorveno,  kao
          sto  to  redovno  biva  sa  semenkama  obieno  osu~enim. Goris  1  SevaJije  (1908)
          izolovali  su  iz  svezeg  semen a  Jrole  fenolsku  supstanciju 'kolatin,  koja  se  pret·
          vara  pri  obicnom  su~enju 5emena  u  kola-crvenilo.  God·ine  1911.  Goris  je  izo·
          lovao  jednu  drugu  fenolsku  materiju  i  nazvao  je  kolatein.  Obe  ove  fenolske
          materije  imaju  osobine  flobatanina.

                Kola  inw  io~  i  oko  4%  flobatanina  "iIi  kolatanina,  kolakatehina  i  kola-
          -crvenilo,  oko  30'10  skroba,  malo  saharoze,  enzima,  betaina  i  malo  masti.




                                        GDE  RASTE  KOLA-DRVECE?



                 Kole  rastu  u  tropskim  vlaznim  ~umama zapadne  Afrike,  odakle  su  pre·
          nesene  u  Indiju,  na  J avu  i  u  Brazoil,  na  Madagarskar,  Maurici~us, Cejlon,  u
   394   395   396   397   398   399   400   401   402   403   404