Page 589 - dr. Jovan Tucakov - Lečenje biljem
P. 589
590 LBCENJE BIUEM
SALEP U NAUCNOJ MEDICINI
Iako se salep ispituje u laboratorijama vise od jednog veka, u njemu
dosad nisu otkriveni sastojci koji bi delovahl na jacanje polne m06i (afrodizi·
jacko dejstvo). Glavni sastojak salepa je sluz (oko 5ooto). U salepu 1ma mnogo
skroba (oko 25"10), nesto belancevina (oko 5"1o), malo secera (svega oko 1"10).
celuloze, masnih materija, visoke kiseline i drugih fat1TTlakodinamski manje·
-vise .indiferentnih sastojaka.
Salep Ie tipicl1a sluzna droga. Dejstvo salepove sLuzi je vrlo blagotvor·
no i korisno. Svojom zilavoscu (viskoZIlOSCU), daju6i ~uvanjem u vodi guste,
Zilave, lepljive, koloidne rastvore, salep na sluzoko2:i obraz·uje neprekinut
film i time je pokriva, oblaie, blaZi j stiti, na taj nacin ublafuje razne upale
sluzniee i tako smiruje bolove, zbog cega se salep u naucnoj medicini veko·
virna upotrebljava kao blago, neskodljivo, efikasl10 lekovilo sredstvo za le-
cel1je upala sluznica creva i zeluca, pre svega protiv raznih katara i proliva,
osobito u decjoj praksi.
KAKO SE OD SALEPA PRAVr LEK?
Salep se najcesce upotrebljava u oblik,u tzv. salepove sluzi, boo da se
pije il:i u obliku klizme (kl!istiranja) 'kao blago sredstvo protiv crevnih ka-
tara 5 ,prolivima, osobito dece. Prema propisima J'llgoslovenske farma!kopeje,
nase apoteke spravljaju ovu 'sluz kad zabreba, na .recept lekara, na ovaj na·
cin: I g salepa u prahu i 1 g lak·toze (mlecnog secera) dobro se pomesaju i
smesa stavi u izmerenu bocieu. SmeSa se pokvasi sa 2 g alkohola, promesa,
prelije sa 10-15 g kljucale destilovane vode, dobro promu6ka, a zatJim se
malo-pomalo dodaje ostatak kljueale destilovane vode do ukupne tdine od
100 g. Tecnost se cesto mucka dok se potpuno ne ohladi i .ne stvori jednolika,
gusta sluz.
Ovako spravljena sluz je vrlo konisna i lekovita, ali je deca nerado piju.
Zato se pre upotrebe u casi mora pomesa.ti sa sokom od .ribizla, pomorandZe,
Iimuna, visnje iii nekim drugim I5redstvom za osvezavanje.
Salepava cakalada. - Francuska i. neke druge f<l!rma!kopeje daju ovaj
propis za spravljanje leka-poslastice, prijatne za upotrebu, za razliku od ci·
stog salepa koji .ie bljutav i o tu.zan , zbog cega ga mnoge osobe, a pogotovu
deca nerado piju: 30 g cokolade rastopi se na blagoj toploti, doda l.000 g
salepa u obliku finog praska, dobra promesa i jos toplo .i7Jlije u .azne oblike:
ribe, zvezde itd., vec prema decjem ukusu.
»8alep<l. - Od Maroka i Balkana do Indije »5 ale p. se pije kao sred·
slvo za uZival1je, poslaslica i hranljiv napitak, IlJaI)OCito medu muslimanima.
Salep dugo kuvan u vodi iii mleku salebdzije oslade medom, zaci'lle aroma·
ticnim bi-Jjnim praskovima kao, na primer, dumbirom (2ingiber), isiotom (2e·
.:loa ria), galangom iii cimetom i toce ga da se pije vruc. Veruju da je salep
dobro sredstvo za jacanje.
Salep je neskodljivo, hranljivo i zdravo pice i lako svarlJiva hrana ciju
upotrebu kod nas rreba propagirati. Steta je sto se u nas ne toci vise sa-Iep.