Page 612 - dr. Jovan Tucakov - Lečenje biljem
P. 612
.
SLBZ BELl. PlTOMl SUEZ . .
613
_ .'tasprostranjenost. - Misli se da je beli slea: poreklom iz zemalja oko
~aspIJsko~. Crnog i isto.tnih delova Sredozemskog mora. Odatle se ra§irio
L:a ~. u Au,trallJu I Am~nku . U mnogim zemljama zapadne i srednje Evrope
gaJ I s~ .zbog kOl'Clla, It.sla i eveta, koji 'se l.I'j>otrebljavaju u medicini. U nas
ga na.JvI ~e Im~ po retmID ostrvima i ritovima pored Tise, Dunava, Save i dru-
glh reka. Volt la~u, duboku. vlafuu zemlju, a najvi~e Iret ni nanos, koji je po-
vremeno poplavlJen .
. Gajenj~, razmt.t0tavsnje I berbs. - U Belgiji, Franeuskoj. Nematkoj i
.
nek.lm drugl~ .zemIJ~ma sve se ,:He upotrebljava ·koren od 0 p i e me n j e n e
g a J. e neb 1.1 J ~ e, Jer Je mek~I, m esnatiji, deblji, jednolitniji, nije tako ii·
lay I sa d r h v des I u z J od divljeg.
1zborom varijetel'a. zemlje, dubriva, na·
t ina obrade i drugim agrotehnitkim ra·
dovima dobijene .su izvesne sorte belog
sleza. Kopa se prve ili druge godine u
jesen. Na~a r et n a 0 s t r v a, tzv.
ad e i r ito v i, vodoplavo zemjiSte,
najbolja su mesta za gajenje iii r a z·
m n 0 i: a van j e ove vaine bilj.ke.
Na 1 hektar potrebno je 1 kg se·
mena. Bolje i bne se dode do koristi
rasadivanJem mladih izdeljenih glava
s pupoljcima. One se mogu u jesen
utrapiti pa u prole6e rasaditi. Kod
nas pored reka sarna voda raznosi i
seje slez. Na 1 hektar potrebno je oko
70.000 sadniea na rastojanju 50 X 50 em.
Sa 1 hektara dobija se oko 1.200 kg
lista, 1.500-2.000 kg korena i oko 125
kg eveta. Bolji prinos je s lakog, pes·
kovitog rastresitog zemljiSta (retni na·
nasi) dubrenog pepelom i dobro prego·
relim staj ~kim dubre tom iii sa 1.500 kg
ve~tatkog dubreta u kome ima 12 de·
lova azota, 16 delova fosfora i 20 delova
kalijuma. BELl SLEZ
Koren iskopan p rve godine je naj·
bolji, jer ,sadri i najvHe 'sluzi. Starenjem postaje, iostJna, sve deblji, ali sve
tvrCli, vlaknastiji, drvena-stiji i lo~iji. 1z semena izvedena bilj-ka ima kratak
rizom iz koga 5e grana nekoliko podjednakih mesnatih i belo-zuckas-t·ih kore·
nova clebelih oko 3 em, pa i debljih.
Po~to se koren izvaru i odse6e deblje korenje, glava se razrere na ono-
liko delova koliko na nia j ima pu-poljaka, vrati u zemlju a zatnpa na 'rasto-
janju 50 X 50 em da bi naredne godriJ1e dala novo korenje. Rizom vremenom
postaje sve 'krupnij~ J vgeglav. IDa bi .se doblia §to lep~ i lbolja droga, ko-
renje se m ora odmah po~tQ je i~kopano ot istiti oct zemlje, oprati, od.seci spo·
redno s itno .korenje, ,~'truganjem pomocu noi:a oguliti i os~iti lito bne na
lemperaturi od 60 do 70°C da druga ne bi poplesnivila iii dobita nepriiatan
ukus i tamnu boiu. Seekanje korena vr~i se posle su§enja.