Page 8 - Maria Treben - Zdravlje iz Božje apoteke
P. 8

Начини припремања - ПРИПРЕМАЊЕ ЧАЈА
           Попаривање  или  преливање  врућом  водом:  прописану  количину  свеже  убраних  биљака
           иситнити и ставити у стаклену или неку другу посуду која није од метала. Воду оставити да се
           загрева до кључања, склонити је са ватре и њоме попарити (прелити) припремљене биљке. Ако
           су свеже, оставити их само кратко време у врелој води (довољно је и пола минута)! Чај треба да је
           сасвим светле боје, светложуте или светлозелене. Осушене биљке оставити нешто дуже (један
           до два минута). Овако припремљени чај много је издашнији а и пријатнији за око/3/.
           Корен у наведеној количини ставите у хладну воду коју ћете постепено загрејати. Нека вода проври,
           а потом суд склоните са ватре и оставите да стоји три минута.
           Дневну количину чаја ставите у термос-боцу и према упутству га током дана пијте гутљај по гутљај.
           Уобичајеноје да се узме једна пуна мала кашика биљака на четврт литре воде (= једна шоља) или
           онолико колико је прописано код појединих биљака.
           Хладни екстракт: неке биљке (на пример црни слез, имела и иђирот) не смеју се преливати врућом
           водом јер ће се под утицајем топлоте уништити њихово лековито дејство. Код оваквих биљака чај
           се припрема од хладног екстракта. Количине прописане за поједине биљке ставе се у хладну воду
           и у њој се натапају 8-12 сати (углавном преко ноћи), потом се водени екстракт само мало угреје
           (тек толико да се може пити), а потребна дневна количина чува се у термосу који је претходно
           испран врућом водом. Хладни екстракт помешан са чајем од попарених биљака сматра се, ипак,
           најбољим обликом коришћења лековитих бињака: оне се у половини наведене количине хладне
           воде оставе натопљене преко ноћи, а ујутро се процеде. Оно што је од биљке преостало, прелије
           се другом половином количине овога пута вреле воде и опет се процеди. Екстракт и чај се помешају.
           Овим начином припреме остају у чају активне материје које се растварају или само у хладној или
           само у врућој води.



                                             ТИНКТУРА (ЕСЕНЦИЈА)
           Тинктуре су такође екстракти који се добијају додавањем ракије од жита или воћне ракије јачине
           38-40%. Боца или друга посуда која може херметички да се затвори, растресито се до грлића
           напуни одређеним биљкама и прелије ракијом од жита или од неког воћа. Потом се, добро
           затворена, боца остави на топлом месту (око 20 степени Целзијусових) 14 дана или нешто дуже.
           Повремено се промућка. Најзад се процеди, а чврсти остаци се изгњече и добијена течност дода
           се оној првој. Тинктуре се за унутрашњу употребу користе тако што се у капима додају води и пију
           као чај, док се споља користе за облоге, или се утрљавају.


                                                   СВЕЖИ СОК
           Свежи сокови од биљака погодни су за пијење у облику капи или за пребрисавање болних места.
           Добијају се помоћу соковника који се користе у домаћинству тако што се биљке ставе у соковник,
           а из њега одмах излази свеж сок. Сокови се свакодневно припремају и пију свежи. Ако се ставе у
           мале боце и добро затворе, у фижидеру могу да се чувају неколико месеци.



                                              КАША ОД БИЉАКА
           Стабљике и листови се оклагијом изгњече у кашу. Њоме се премаже памучна тканина која се,
           потом, стави на болно место и превије другом тканином. Овај облог од каше може да остане и
           преко ноћи.


                                 ПАРНИ ОБЛОЗИ ОД ЛЕКОВИТИХ БИЉАКА
           У лонцу воду угрејати до кључања, преко њега ставити сито у којем су свеже или осушене биљке,
           а сито поклопити. После извесног времена извадити размекшане вруће биљке, ставити их у газу и
           њоме обложити оболело место. Све то покрити топлом марамом и повезати. Том приликом не сме
           да настане осећај хладноће. Веома добро дејство имају и врући (парни) облози од раставића.
           Парни облози се држе два сата или се оставе да делују преко ноћи.


           /З/Нвке мешавине биљака - од разних делова биљака, на пример од осушених листова, цветова, корена и сл. - понекад
           трвба попарене и поклопљене држати дуже, чак неколико сати, прим. ред.
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13