Page 272 - Pauline Pears - Organska bašta

GAJENJE VOĆA 271

kORenSke PODlOge za kRUŠke
korenska podloga Rast konačna visina Razmak između drveća
Dunja C Patuljast; pogodna za 2,4 - 3 m 3 - 4,5 m
sve oblike krošanja
Dunja A Polupatuljast; pogodna 3,6 - 4,5 m 3,6 - 4,5 m
za žbunove, oblikovane
krošnje na siromašnom
zemljištu i tradicionalne
voćnjake
Kruška „Bartlet” Bujan; pogodna za 9 - 12 m 10 - 12 m
tradicionalne voćnjake
„OH” x „F” (kruška Omogućuje otpornost 3,6 - 4,5 m 3,6 - 4,5 m
„Old Home” x na plamenjaču
„Farmingdale”)

boč nih grana da biste oblikovali strukturu plodova nego što ona može da izdrži. Ako
krošnje i uklonili zbijene ili kratke i slabe ih ne proredite, biće sitni, a težak rod mo -
grane. Uvek orezujte obolele grane, odse- že da polomi grane ili spreči cvetanje na -
cajući ih sve do zdravog tkiva. red ne godine. Jedan ili dva meseca posle
I evropske i azijske kruške osetljive su cvetanja, proredite plodove tako da ostavi-
na plame njaču, bakterijsku bolest koja se te jedan ili dva po skupini.
širi kroz vaskularni sistem biljaka. Ako bak-
terija dospe do stabla i korena, celo drvo Berba i čuvanje
može da uvene. Tamo gde je plamenjača Boja kore ploda nije izrazita kod svih vrs -
veliki problem, pokušajte da oblikujete ta krušaka, zbog čega nije lako procenjiva-
kruš ke tako da imaju više jakih stabala. nje zrelosti plodova. Kad se približi vreme
Ako se jedno ili dva zaraze, možete da ih branja, počnite da ispitujete pojedinačne
odsečete i sačuvate ostatak drveta. plodove. Držite širi kraj ploda u šaci tako
Da biste stvorili drvo s više stabala, pus - da vam kažiprst bude na peteljci ili blizu
tite četiri ili pet razmaknutih grana da iz - nje. Cimnite pažljivo krušku nagore. Ako je
ras tu uspravno tokom prvog leta posle spremna za branje, lako će otpasti. Osim
sadnje. (Ne koristite pomagala za širenje kod vrlo ranih sorti, plodovi kruške dozre -
gra na.) Te grane će postati stabla. U dru- va u tek posle branja.
j
goj godini odaberite na svakom stablu Kruške se teže čuvaju od jabuka. Važno
boč ne grane koje su usmerene ka spolja i je da znate vreme sazrevanja sorte jer
raširite ih. Uklonite sve bočne grane koje spoljni znaci nisu pouzdan pokazatelj. Uo -
su usmerene ka unutrašnjosti krošnje. čava se samo blaga promena boje kore u
Pos e toga tretirajte drvo isto kao da ima žutu. Da bi dozreli, obrane plodove une site
l
samo jedno stablo i orezujte ga po uput- u prostor sa sobnom temperaturom - doz -
stvima za oblikovanje središnje vodilje (vi - revanje može da traje od 2 do 3 sedmice.
deti str. 266-267). Kad potpuno sazru, kruške su meke na
gornjem kraju i gnječe se pod blagim pri-
nega biljaka tiskom.
Kruškama je potrebna ista ishrana, zali-
vanje i prekrivanje zemljišta kao jabukama Sorte finijeg ukusa najbolje je gajiti uz
(videti str. 268). Na voćki često rađa više topli zid.