Page 276 - Pauline Pears - Organska bašta
P. 276
GAJENJE VOĆA 275
izbor sorti
tReŠnje i viŠnje Rane trešnje
Trešnje se jedu pravo s drveta, a plodo- - „Crni Tatarin”
vi imaju belo ili crveno meso. I boja kore - „Sem”
im varira od „bele”, koja je u stvari prska- Srednje trešnje
no grimizna, do sasvim tamne. Trešnje - „Bing”
saz revaju sredinom leta, višnje malo kas - - „Car Franja”
nije. Višnje se gaje uglavnom zbog kuva- - „Lapins”
nja i vrlo su kisele kad se jedu sirove. - „Napoleon” („Kraljevska Ana”)
Početno orezivanje radi oblikovanja - „Ranijer”
kroš nje slično je za obe vrste. Kasnije se - „Šmit”
veoma razlikuje, pošto višnje rađaju na - „Stela” (samooprašujuća)
gra nama od prethodne godine, a trešnje - „Van”
na starijim granama koje treba da se pot- Kasne trešnje
kresuju kao i kod šljive. - „Crna republikanka” („Crni Oregon”)
Većina sorti višanja su samooprašujuće, - „Hedelfingen”
kao i nekoliko sorti trešanja. Međutim, - „Lambert”
treš nje po pravilu nisu samooprašujuće i - „Vindzor”
imaju veoma komplikovanu kompatibilnost Višnje
za oprašivanje. (Zamolite snabdevača da - „Rana ričmondska”
vam preporuči sorte.) Trešnje počinju da - „Meteor”
ra đaju u trećoj godini. - „Monmorensi”
- „Severnjača”
trešnje Sorte višanja iz grupe marela, uključujući
- Lokacija i zemljište Trešnje cvetaju pre „ranu ričmondsku”, „meteor” i „monmo-
šljiva. Cvetovi su neotporni na mraz, zato rensi”, imaju bezbojan sok i svetlo meso
plodova. Sorte iz grupe griote, kao što je
je preporučljivo da ih sadite na najtoplijem „severnjača”, imaju crven sok i tamno
mestu u bašti. Trešnje ponekad mogu da meso plodova.
se gaje kao lepeza uza zid koji je osunčan
tokom većeg dela dana. Za to su potrebne
žice, postavljene na razmaku od 30 cm. U oprašuju jedna drugu ili su samooprašuju-
predelima gde nema kasnih prolećnih mra- će. Višnje mogu da oprašuju trešnje u gru-
zeva, trešnje mogu da se gaje u neformal- pama koje cvetaju u istom periodu.
nom obliku, sa otvorenom sredinom kroš - - Priprema i sadnja Isto kao i za jabuke
nje. Potrebe za zemljištem slične su kao (videti str. 268).
kod šljiva (videti str. 272). - Orezivanje i usmeravanje rasta Sre diš -
- Korenske podloge Kvalitetne patuljaste nje vodilje oblikuju se isto kao i kod jabu-
korenske podloge za trešnje sve više se ka (str. 268), a lepeze kao kod šljiva (str.
pro daju (videti tabelu na sledećoj strani). 274).
To je važno jer je visoka stabla veoma teš - - Opšta nega Pridržavajte se saveta koji
ko ili nemoguće zaštititi mrežom - a ptice su dati za jabuke (videti str. 268). Ukla -
obožavaju trešnje. Dobro oblikovano stab - njaj te korov s najmanje 1 m prostora oko
lo lako se štiti mrežom i idealno je za baš - svakog drveta.
te. - Proređivanje Trešnjama nije potrebno
- Kupovina sadnica Za uopštene zahteve proređivanje.
videti delove o šljivama i jabukama (str. - Berba Trešnje treba da se beru čim
265 i 272). Obavezno izaberite sorte koje saz ru. Vucite ih za peteljke, ne za plodove.