Page 238 - dr. Jovan Tucakov - Lečenje biljem
P. 238
BLAZENl CKAU. SIKAUNA
239
talu vodu. Kad se tuca i melje. nazi va kijanje. Prvoklasan biber u zrnu. kad
se spusti u vodu. odmah padne na dno. a lo~ lebdi ili pliva.
Beli biber ili bijeli papar poti~e od iste biljke, ali se bere potpuno zreo
plod i oguli sem~niea i srednji sloj.
U biberu ima 1-2,5% eta r s k 0 g u I j a, 5-9<>/0 kristalnog alka-
loida pip e r ina i 0,8% s mol e (kavicina), zatim ima malo masnog
ulja i mnogo skroba.
Aroma bibera potice od etarskog ulja, a Ijutina od piperina.
Biber je i danas jedan od najvafnijih i najskupljih z a ~ ina. Kao
lek se malo upotrebljava: za povecanje apetita i kao stomahik. Spolja se
ponekad daje s Ijutom paprikom (Linimentum Capsid compositum) kao
sredstvo za drafenje koze. Alkaloid piperin ima svojstvo da sniZava tern-
peraturu, zbog cega je biber nekad upotrebljavan protiv grozniee.
BLAtENI CKALJ, SIKALINA
Cnicus benedictus L. - Composi.tae
DvogodBnja iii jednogodBnja zeljasta, vrlo bodljikava, veoma raz·
granata biljka, visoka do 40 em. Listovi su duguljasti, ~iljasti, duboko
perasto deljeni, jedri, po po-
vr~ini mrezasti a po obodu
o~tro nazubljeni i bodljika-
vi. Cela biljka je sivkasto-
-ruckasta od obilja dlaka.
Cvetne glavice su pojedi-
na~ne, na vrhovirna ogranaka,
obavijene su kruprum ovoj-
nim listovirna, od kojih UDU'
tra~nji i!Oaju duga~ke bodlje.
Cvetovi su ruti. Cveta po-
~etkom leta.
Rasprostranjenost. - Ra-
ste u primorj-u, rede u dru-
gim delovima zemlje, ali kao
poludivlja biljka, naj~e~ce
po suvirn mestima.
Droga_ - Gornja polovina
biljke u cvetu (Cardui bene-
dicti herbal.
Sastav. - Nedovoljno pro-
uteni gorki heterpzidi (kni-
ein i drugi), oko 5% tanina,
BLAZENI CKALl
malo sluzi, smole, etarskog
ulja i razne soli.
Upotreba. - Kod nas se vrlo retko upotrebljava. VBe ga ?otro~.i na~a
industrija gorkih alkoholnih desertnih napitaka nego apoteke I fabnke Ie·
kova. Naprotiv, na Zapadu se znatno te~ce i raznovrsnije korFstli koo omi·
---_
.....