Page 236 - dr. Jovan Tucakov - Lečenje biljem
P. 236
BELl LUK
237
nas da narodi oko Mediterana, a naro~ito oni oko njegovog isto~ng dela,
najvi~e uptrebljavaju beli luk kao svakida~nju hranu, za~in, lek, preventiv-
no sredstvo, C!:ini i madije. Stari Egipcani su mnogo eenili bell luk. Zahva-
IjujuCi preventivnoj moci belog luka, uspelo je grac:tenje piramida, jer su
sprecene zarazne bolesti.
U Bibliji se spominje jedno jelo od belog luka i sireeIa koje se davalo
kosa~ima.
G rei su takoc:te mnogo eenili luk. lako su zabranjivali pristup u hra-
move onima koji su jeli beli luk (nazivali su ga .smrdljiva ruza. ), ipak je
malo lekovitih droga koje su toliko po~tovali kao beli luk. Orfej spominje
beli luk, kukurek i druge biljke kao lek. Hipokrat 'll svojim de lima navodi
beli luk kao lek protiv erevnih parazita, za urec:tivanje stoliee i pojaeavanje
mokrenja. Dioskorid navodi beli luk kao lek protiv erevnih parazita, srcd-
stvo za uredivanje menstruacije i protiv ujeda zmija (beli luk se pije u vinu)
i protiv ujeda besnog psa (polaZe se na ranu). Pome~an s uljem i solju, do-
bar je protiv ospica, a s medom, protiv lisaja i nekih drugih bolesti.
Rim I jan i. - U po~etku, dok ne osvojise zemlje i gradove izvan
male rimske drlave i Italije, i prvi Rimljani, kao, uostalom, j svi drugi pri-
mitivni i siroma§ni naredi, upotrebljavahu za lek, za~in i hranu skromne
i malobrojne sirovine svog kraja. Znali su i upotrebljavali uglavnom k u-
pus, bel i i ern i I u k. Katon tvrdi da se Rim jednom spasao cd
kuge zahvaljujuci preventivnoj upotrebi kupusa. I on ga zato preporu~uje
Rimljanima (i u kupusu, kao i raznim vrstama luka, rotkve, u renu isla-
~ici jma sumpomih Ijutih sastojaka sli~nog sastava i fizioloskog dejstva).
Kasnije, u mocnoj i ogromnoj Rimskoj Imperiji, beli luk i emi hleb osta-
dose i dalje za sirotinju, za plebs, a vlastodrsci pocese sve vise upotreblja-
vati i prekomemo ui;ivali skupocene droge jakog fizioloskog dej stva, najviSe
fine aromatic!:ne za~ine i mirise iz pokorenih zemalja Azije i Afrike. Virgilije
spominje upotrebu iscedenog soka iz belog luka i majkine dusice: zeteoci
kosa~i treba da se namaZu time ako zele mimo i bezbriZno da se u podne
odmore i otpo~inu, jer ih onda zmije nece ujedati.
Slavni medicinski pisac i lekar rimskih legija, OIaC prakti~ne iii ga-
lenske (-armacije, Galenus navodi beli luk kao najomiljeniji narodni lek pro-
tiv svih bolesti i zato ga naziva »seljaC!:ki terijaku. On ga upotrebljava kao
sredstvo za urcc:tivanje stolice i protiv kolika. Celzijus ga upotrebljava protiv
tuberkuloze i groznice. Za Plinija Starijeg (23-79) beli luk je univerzalni
lek, pa kaZc da je malo bolesti koje mu mogu odoleti i da je narocito do-
bar za zaustavljanje ka~lja. Plinije piSe da Egipcani pol a z u z a k let v u
spominjuci pri tom beli i crill luk; smatraju ih, dakle, kao dYe s vet e i
~ u dot v 0 r neb i I j k e. Kolumel (I vek) spominje upotrebu belog luka
kao Ijubavnog napitka (afrodizijak).
A rap ski Ie k a r i u S'I"ednjem veku mnogo 'su doprineli sirenju
upotrebe belog luka za lek, kao sto su, uostalom, u~inili j 7.a mnoge druge
droge za koje do tie nije mala tada~nja nazadna Zapadna ~vropi1, utonula
u mrak i neznanje.
Lonicerus (1564. godine) preporu~je beli luk protiv glista, a spolja
za Je~enje raznih kolnih bolesti i peruti na glavi.
Narodna Imena za beli luk: bijeli luk, luk, lukac, luk.cesan, luk-Ce~
njak, saransak, ~san-luk, ~ni luk, ~oviti luk, ~snjak, ~njak.
--_ .......