Page 423 - dr. Jovan Tucakov - Lečenje biljem

424 LECI!NJE BIUEM

U istu svrhu upolrebljavaju i mlade evetne pupoljke. Kupina je slari
lek koga su eenili jos Grei i Rimljani.

U nekim zemljama oficinalni su zreli plod 0 v i, ,koji deluju blago
laksanlno U obliku sirupa iii sveZih plodova. K u pin 0 v 0 vi nod a j u
s I a bun j a v 0 j dee i (vid. poglavlje . Lekovitost vOCa i povr61c).

Narodna !mena: ezevina, jefina, kapinka, kopina, kupinjata, kupinja~,
maljuga, muraga, ostruga, robidnica, erna jagoda, erna kupina.

KUPUS, KAPUSTA, RASTANJ, BROSKVA, BRASUICA, SUMARICA,
OKRAT

Brassica oleracea L. - Cruciferae

U na~oj ishrani kupus zauzima veoma znneajno mesto, naroeito ZIUll
kad nema svde, zelenc hrane. Kupus ie vrlo zdrava hrana, 'kako »slatkic
tako i kiseli kUpus. lako sadrfi vrlo mnogo vode i malo hranljivih mate·
rija, kupus treba svaki dan jesti, bolje ipTesan, nego kuvan, a pogotovu ne
kao mastan podvarak (eira~i i mnogi drugi). Svef i presan kiseli kupus spre.
tavaju pojavu skorbuta u mnogim na~im planinskim krajevima gde je is·
hrana eesto jednoUka i lo~a. Kupus ima mnogo vitamina C. Sok 00 kupusa
je dobar lek za lecenje obolele sluzniee organa za varenje, osobito feluea.
Slatki i kiseli kupus i rasol su narodni lekovi protiv hronienog zatvora. -
Ljutina kupusa potiee od sumpornih heterozida, zbog kojih deluje antisep-
tieno i treba ga jesti kao predohranu u slueaju pojave zaraznih bolesti. Do-
bar rasol je najbolji lek protiv mamurluka. Listove kupusa stavljaju na ope·
kotine, rane, eireve, uboje i slieno.

KURARE

Curare

Kurare je gust iii evrst, mrko-em, smolast, vrlo gorak i vanredno ot·
rovan vodeni ekstrakt dobijen iz raznih vrsta rOOa Strychnos i Chondroden·
dron u J'I1znoj Americi. Indijanska plemena nastanjena po prasumama u
dolinama reke Amazona i Orinoka upotrebljavala su kurare za trovanje stre-
la za lov i me(!usobna ratovanja.

Najvazniji alkaloid je tubokurarin, jer se se on upotrebljava u medicini.
Primenjuje se u obliku intravens'k;ih injekcija u hirurgiji priHkom narkoze
da bi se posligla ~to potpunija op~tenost (relaksaoija) mi~i61 i time olak~ao
rad hirurga. lz istih razloga se 'Upotrebljava i u ortopediji da bi se olakblo
nameStanje gea~enog zgloba. Oaje se i protiv tetanusa, Parkinsonove bole·
sti i uop~le protiv raznih greevitih paraliza mi~i61. .
Kurare deluje na perifemi nervni sis tern; on paralge motome zavr·
~etke. Meso otrovane zivorinje nije otrovno i moze se jesti, jer se otrov ne
resorbuje u organima za varenje.