Page 18 - Vasa Pelagić - Lečenje lekovitim biljem

стабла у комаде. Кора па-сјаковине и крушине скида се у комаде, итд.

Пупољци

Пупољци се беру у пролеће пре њихова потпуна развића или кад се почне
развијати биљка, жбун или дрво (нпр. од то-поле, бора).
Лишће и цела биљка

Њих треба кидати, нарочито лишће, у почетку лета, у суве дане, један или
два часа по изласку сунца и, као што смо рекли, кад опадне роса. Треба их

брати у стању пуног развнћа бил.ке, у моменту кад се органи за плоћење
почну развијати; дакле, нешто пре цветања. Овај згодан моменат, поред

осталог, бирасе и зато што је лишће, ако је младо, сувише водено., а ако је
сувише старо, сиромашно је у лековитим састојцима. Поред тога, лишће

пре самог цветања биљке има највише лековитих састојака, нпр., напрстак:
његово лишће треба брати друге године и пре самог цветања. То исто важи

и за велебиље, бунику, татулу и једић.
Цвет, цветне гране, цваст

Ови делови се беру као и лишће, тј. кад је роса већ опала; већина цветних
грана треба да се бере у моменту развијања цве-та, тј. пре потпуног развића
цвета. Али ароматични, миришљави цветови, као нпр. рузмарин, лавандула
(деспик), мајкина АУ-шица, вранилова трава, изоп, нана итд. беру се за
врбме цветања То исто важи и за пелен, матичњак, сасу (у цвету).
Често су цветови сувише ситни да би се могди чувати сваки посебно. Уз
цветни и мирисни део понекад се налази и лишће биљке, обично на врху
стаблике. У том случају бере се цео горњи део биљке, који носи назив и
цветни део, цветна грана, цветни врх, цветна стабљика, цветни грозд,
цваст.
Све гране с цвећем (врхови и стабљике), а одрезане испод цвета и
везане у ките (ликом итд.), не треба гужвати нити их скупљати у вреће,
нити им дати да се успаре, да не би почело у њима врење, ферментација.
Од свих биљних делова цвет изискује највише пажње. Он је најнежнији
и има највећу цену и вредност, већу него лист или корен.

Плод, род

Плод се бере (нпр. јатода, малина итд.) кад потпуно узри. Плодови који се
имају сушити беру се нешто пре свог сазревања (нпр. шипак). Свме и зрна
Семе и зрневље сакупл»ају се кад су потпуно зрели.

СУШЕЊЕ И ЧУВАЊЕ