Page 19 - Vasa Pelagić - Lečenje lekovitim biljem
P. 19

Кад би било могуће брати лековито биље преко целе године, онда не би
              било  потребе  да  га  човек  чува.  Али,  како  су  биljке  подложне  врењу  и
              другим  променама  и  могу  да  се  кваре,  потребно  је  чувати  их  пошто  се
              уберу.  Да  би  се  избегле  штетне  промене  услед  којих  биљке  губе  своје
              лековито  дејство,  па  мо-гу  ако  се  покваре  и  да  шкоде —  њих  пре  свега
              лишавамо воде тиме што их сушимо.



                       Ово сушење је деликатан посао који захтева много пажње, неге и
              чистоће тог убраног биља. Јер од начина како се тај по-сао изврши зависи и
              доцније деловање саме биљке, ако желимо да сачувамо у потпуности њену
              лековитост за дуже време. У том циљу оне се излажу сунчаној топлоти или
              се  ставлају  у  пећницу,  или  у  нарочите  сушнице,  разрећују  се  у  танке
              слојеве на леси, или по затегнутом платну, које треба протрести неко-лико
              пута дневно.
              Биљке које су исушене у сенци или на ваздуху сачувају своју боју дуже и

              своја својства боље.




              Сушење лишћа и целих биљака

                  Доктор  Мадеф  каже: „Такве  биљке  као  што  су  грчица (menaunthes
              trifolatax),  просинац (mercualis),  димњача (fumarija oficinalis)  итд.,  које  се
              суше на слободном ваздуху — треба су-шити напољу. Али мирисне биљке
              које садрже у себи извесно уље захтевају да буду сушене бар у амбару, ако
              нема нарочито за то спремљене сушнице." Лишће или целе биљке које би
              се сушиле сувише дуго и по-лако и на влази понеки пут изгубе свој мирис
              и поцрне. У так-
              вом  стању,  кад  поцрне,  оне  су  лишене  лековитог  дејства  и  кат-кад  су  за
              употребу опасне.



              Чување корења

              Ситно  и  мало  сочно  корење  суши  се  повешано  у  свежње  и  у  ваздушној
              сушници. Може се такоће изрезати и порећати по леси. Тога, на срећу, код
              нас има доста! Да би се корење очи-
              •стило од земље, обичај је да се најпре добро опере. Ако се при-мети да је
              по сушењу ипак негде остало на њему земље, оно се поново испере. Затим
              се остави да вода с њега испари и онда се суши како је речено.

              Корење које садржи у себи слузи, као нпр. слез, итд. —
              -суши се тешко. Зато га треба сушити у пећници или у пекарници.



              Цветови и цветно грање, гроздови, цвасти итд.

                  Цветови  треба  да  буду  исушени  што  је  могуће  хитније,  због  тананог
              састава њиховог ткива и што се лако мењају.
              Они никада не треба да буду изложени сунцу, јер сунчани зраци упијају

              њихову боју и разлажу њихове делотворнв са-стојке.
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24