Page 394 - Pauline Pears - Organska bašta
P. 394
POVRĆE I SALATNE BILJKE, OD A DO Ž 393
seme u velike plitice (9 cm) ili saksije u
Špargla: četvorogodišnji usev februaru. Održavajte temperaturu na 13-
Ako imate dovoljno slobodnog zemljišta, 16°C sve dok biljke ne dostignu visinu 10-
naročito s mnogo korova, i ako ne želite 15 cm. Polako prilagodavajte biljke spolja-
deo povrtnjaka da vežete za jednu biljku šnjim uslovima i presadite ih u junu.
deset i više godina ovo je korisna tehni- NA OTVORENOM Od marta do aprila sej -
ka. Kad se ovaj sistem razradi, špargla te u pripremljeni rasadnik seme biljaka
može da se uključi u normalan plodored, koje će se oprašivati prirodnim putem. Se -
a čekanje na berbu će se znatno skratiti. me treba da se seje na dubinu od 2,5 cm
1. GODINA pripremite leju i sejte u gru - u redove, na rastojanju od 45 cm. Prilikom
pa ma od po nekoliko semenki na rasto- proredivanja ostavite rastojanje od 15 cm.
janju od 10 x 25 cm. Suzbijajte korov dok Za presađivanje jednogodišnjih mladica
biljke rastu i na jesen posecite paprat.
2. GODINA Pripremite drugu leju i posej- iza berite najbolje biljke i presadite ih na
te seme. Isecite nekoliko najdebljih izda- proleće.
naka (ne više od jednog na svakih 45 cm MINIMALNA TEMPERATURA NA KOJOJ
u redu) iz prve leje. SEME KLIJA 10°C
3. GODINA Posejte seme u treću leju. Sađenje
Ise cite oko jedne trećine izdanaka, bira- SADNICE GAJENE U ĆELIJAMA Presadite
jući najdeblje, iz prve leje i nekoliko iz ih početkom leta na dubinu od 10 cm
dru ge. RASAD STAR GODINU DANA Sadite naj-
4. GODINA Posejte seme u četvrtu leju. kasnije krajem marta ili početkom aprila.
Ise cite sve izdanke iz prve leje, koja po - Iskopajte rov dubine 25 cm i širine 30 cm
tom može da se izrilja i koristi za drugi i na dnu duž sredine nagomilajte zemljište.
usev; secite izdanke iz druge i treće Kad postavite rasad na sredmu treba da
leje kao i prethodni put. bude na dubini od 10 cm. Pažljivo raširite
osetljivo korenje i potoni polako popunite
rov zemljom do izbojaka. Dok biljke rastu
sočniji. Većina izdanaka je zelena, ali pos - nastavite da popunjavate rov zemljom ta -
toji i sorta s ljubičastim izdancima. ko da stabljika uvek bude 8-10 cm iznad
MESTO Može da se gaji na različitim vrs - zemljišta.
tama ne preterano plodnog zemljišta. Naj -
hitnije je da bude dovoljno vlage i da bilj- Rastojanje
ka pusti duboko korenje. Ako je pH vred- REDOVI Špargla koja se gaji u pojedi -
nost ispod 6 dodajte kreč. Biljka može da nač nim redovima može duže da se proiz-
poraste do 90 cm i stoga izbegavajte vet - vodi jer je potrebno više vremena da se
ro vita mesta. zemljište popuni. Rastojanje između bilja-
OBRADA ZEMLJIŠTA Dobro prekopajte ka treba da bude 30-40 cm x 2 m.
l
zem jište i uklonite sav korov. Na zimu pre LEJE Špargla se tradicionalno gaji u leja-
sadenja dodajte poboljšivač zemljišta ma od po tri reda s razmakom od 30 cm
sred nje hranljivosti. između biljaka i redova i 1,3 ni između le -
IDEALNA pH VREDNOST 6,5-7,5 ja.
Sejanje mere nege
Može da se proizvodi iz semena. Da Prve godine redovno zalivajte da bi se
biste skratili proces proizvodnje kupite bilj ke primile. Ako je proleće hladno, zašti-
godinu dana stare mladice, poznatije kao tite mlade izdanke pokrivačem za redove.
izbojci. Leti nekada treba podupreti dobro izrasle
U ZAŠTIĆENOM PROSTORU Seme hibri- bilj ke. Plevljenje je najvaž nije - kad se
da F1 je skupo i stoga je preporučljivo da višegodišnji korov raširi skoro ga je nemo-
se gaji u zaštićenom prostoru. Posejte guće suzbiti. Kad niknu ponici malčirajte