Page 392 - Pauline Pears - Organska bašta

POVRĆE I SALATNE BILJKE, OD A DO Ž 391

U ZAŠTIĆENOM PROSTORU Posejte se - ta njem semena. Može da se gaji i kao mi -
me direktno u zemljište, ispod zvona ili u ni-povrće.
plasteniku, početkom proleća i jeseni. MESTO Srednje teško ili lako zemljište
NA OTVORENOM Seme posejte počet- bez kamenja na osunčanom otvorenom
kom i krajem proleća retko u redove, po - mestu. Sorte s kratkim korenom dobro us -
tom krajem leta i početkom jeseni. pevaju u posudama. Rani i kasni usevi mo -
Rastojanje gu da se gaje u zaštićenonr prostoru.
REDOVI 7-15 cm x 30 cm OBRADA ZEMLJIŠTA Na relativno plod-
KUĆICE 15 cm nom zemljištu ili zemljištu poboljšanom za
mere nege prethodni usev, nije potrebno dodatno
prih ranjivanje. Malčiranje poboljšivačem
Zalivajte u sušnom periodu. Nekad ga zem jišta niske hranljivosti na zimu pre
l
napada plamenjača. set ve može da bude korisno. Nemojte se -
Berba jati odmah posle ozime raži.
Počnite da berete pojedinačno lišće čim IDEALNA pH VREDNOST 6,5 - 7,5
biljka dostigne visinu od 5 cm. Kad dostig - Sejanje
ne visinu od 15 do 20 cm, izvadite ćelu
Klijanje je obično sporo i neujedna čeno.
bilj ku ili je isecite 2,5 cm iznad zemljišta. Pospešite ga koristeći peletirana semena
Spa nać često ponovo niče. Koristite svež ili
ga zamrznite. Pošto brzo raste, uglavnom (videti str. 319), ili sejanjem semena u ge -
lu (videti str. 109).
ga ne napadaju bolesti i štetočine. MINIMALNA TEMPERATURA ZA KLIJA-
izbor sorti NJE 7°C
„avanti” F1 - za gajenje na otvorenom i U ZAŠTIĆENOM PROSTORU Šargarepu
u zaštićenom prostoru, otporan na plame- je naj bolje sejati direktno u zemljište jer se

njaču; „medania” - seje se od proleća do koren ne razvija dobro ako se pomera. Ga -
kra a jeseni, otporan na prorastanje; „mo - jenje sorti s okruglim korenom može da se
j
nopa” - seje se na proleće i jesen započne u ćelijama; sorte s kratkim kore-
nom mogu se gajiti u biorazgradivim tuba-
ma koje se cele presađuju zajedno s bilj-
ŠaRgaRePa kom. Ako sejete u zaštićenom prostoru,
Daucus carota APIACEAE ra dite to od februara do avgusta, a od
Šargarepi ne prijaju sve vrste zemljišta i februara do juna ako presađujete na otvo-
us pešno gajenje može da bude problem. renu parcelu.
Dob rim izborom sorti imaćete prinose sko - NA OTVORENOM Rane sorte poč nite da
ro cele godine. Može da se seje na malom sejete u februaru ili martu čim se zemljište
rastojanju i da se obezbedi dobar prinos malo ugreje. Glavni usevi mogu se sejati
na maloj površini. od aprila do juna. Za čuvanje preko zime
OD SEJANJA DO BERBE Rane sorte: 9 posejte seme krajem maja ili u junu kako
sed mica. Glavni usev: 20 sedmica. na jesen, kad se bude vadio, koren ne bi
RAZLIČITE SORTE Rane sorte koriste se bio prevelik. Posejte u plitke redove na du -
kao najbrži usevi, seju se cele godine i u bini od 2 cm vodeći računa o razmaku, ili
zaštićenom prostoru i u posudama. Glavni po 3-4 semenke u istu rupu.
usevi, za letnju i jesenju berbu, imaju duže
korenje; mogu da se čuvaju zimi. Koren Rastojanje
Rane (brze) sorte često se gaje na ve -
može biti raznih oblika, mali i okrugao, ta -
nak ili širok, kratak ili dug, cilindričan ili ćem rastojanju od glavnih useva kako bi se
pospešio što brži rast.
špicast. Većina je narandžaste, crvene ili
REDOVI Posejte seme u redove na ras -
žu te boje; postoje i sorte s ljubičastim i to anju od 15 cm. Razredite prve biljke do
j
l
be im korenom, dobijene uglavnom ukrš -