Page 181 - Jeremy Rifkin - Entropija, novi pogled na svijet
P. 181
bakterija, gljivica, algi, protozoa i malih beskičmenjaka kao što
su crvi i zglavkari.“ Ferguson ističe da svi ovi organizmi igraju
suštinsku ulogu u održavanju „plodnosti zemljišta i strukture
zemljišta“. Pesticidi uništavaju ove organizme i njihova sitna, ali
složena ekološka staništa, čime u velikoj meri utiču na proces
entropije zemljišta. Krajnji rezultat je masovno iscrpljivanje
zemljišta i erozija. Upotreba hemikalija, kako pesticida, tako i
đubriva, delimično je kriva za uništenje 4 milijarde tona
površinskog sloja zemlje, koji se svake 38 godine ispira u
pritoke. Prema Savetu za poljoprivredne nauke, „Trećina svih
obradivih površina trpi prevelike gubitke zemljišta da bi se
mogli obuzdati bez postepenog, ali na kraju katastrofalnog, pada
produktivnosti.“ Nacionalna akademija nauka sada procenjuje
da je jedna trećina svih vrednih površinskih slojeva zemljišta
poljoprivrednog zemljišta u SAD već nestala zauvek. Kako se
površinski sloj zemljišta erodira, mora se dodati više hemijskih
đubriva samo da bi se nadoknadio deficit. Godine 1974, bilo bi
potrebno 1,2 milijarde dolara hemijskih đubriva da bi se
zamenili prirodni hranljivi sastojci izgubljeni erozijom
zemljišta.41 Naša poljoprivredna tehnologija je, dakle, uhvaćena
u začaranu spiralu većih energetskih infuzija u obliku đubriva i
pesticida i većih gubitaka u obliku erozije zemljišta i otpornosti
na štetočine.
Kako se sve više energije troši u američkoj poljoprivredi,
entropija celokupnog okruženja se povećava. Akumulativni