Page 323 - dr. Jovan Tucakov - Lečenje biljem
P. 323
324
Sok ad dunjo slu!i kao prijatan i leko,'it napilAk ko]l O$vdav& i jab
sluznicu uSla, leluca i ct'eva, a Zap du :Ie daje protlv do!\adnih i upornJh
prolh'a dece, Sok se pravlja oe<I~nj em struganih z.relih 1 :tdravib dunja. Fa.
brike soka-a spravljaju mutan i bistar (fiHrovaniJ SOL Od dunjinog sob
svaka ku~a u jesen mole za celu godinu spraviti sirup: J kg bistrog, pro-
fillrovanog soka prokuva se sa 2 kg ~era, procedi kro:t tist l1anel, razlije
u omanje tiste boce, zapusi i tuva na h1adnom mestu, Ovaj sirup je odlitno
sredstvo za zasladivanje gorkih i oporih lekova, osobito onih protiv detjih
proliva,
Dunjirto ,s/u;:' 100 g dunjinog semena pokvasi se sa litrom i po desti,
lovane vode, drli 12 sali i kroz flanel procedi, Mole se upotrebiti s;vefa, a
mole se na vodeno j pari osusi ti.
Ostala narodna Imena: vunja, gdunja, dunjac, kunja, kuta, kutinja, kul-
na, mrk.atunja, tkunja, runja, turundia, funja, aunja,