Page 665 - dr. Jovan Tucakov - Lečenje biljem
P. 665
c
CELER
A,pium graveolens L. - UmbeNiferae
Divlji eeler raste po zaslanjenim barama i blatima pored mora, aIi se
koristi sarno gajeni eeler kao omiljen aromatiean zaein, a sOfte 5 krupnlm
korenjem i kao eenjeno povrce i salata.
Celer je dvogodiSnja zeljasta bHjka, visoka do 1 m. Listovi su sjajni,
tamno zeleni, debeli, socni i pelodelni. Cvetovi su belo-zelenkasti i udrufeni u
~titaste evasti. Cveta letl. Cela biljka je svojstvenog mirisa i zaCinskog toplog
ukusa.
Droga. - Rizom s korenjem, lisnate grane s evetovima i zreo plod (Apii
rhizoma, herba et fructus). .
Rizom se vadi oktobra prve godine.
Sastav. - U rizomu ima svega oko O,loo/. etarskog ulja, u liscu nesto viSe,
a u plodovima 2,5-3%. Glavnl sastojak ulja je limonen. U plodovima ima oko
16% masnog ulja.
Upotreba. - Celer je, pre svega, aromatican zaein koji deluje slieno osta·
lim zacinskim stitaricama. Najeesce se daje kao diuretik: po 20 g korena ce-
lera. moraea, persuna, spargle i kostrike.
Ponekad se daje i za jzazivaJlJje apetita: po 25 g korena celera, moraCa,
lincure i kieice. Caj spra vljen od ove smese pije se pre jela.
Za bolje varenje hral1.e: po 25 g ploda celera, an;i;sa, moraea i kiima. Caj
se pije posle jela.
Narodna imena: ak, ae, lIereviz, zelena kretuS, opih, pi LOmi celer, selen,
ceier, eereviz, selin.
CIlUAMA, KOLUTKA, SKR2, MENEGLED, KRIlALINA,
KLOBUCAC
Cyclamen europaeum L. - Primulaceae
Dugoveena, vrlo lepa zeljasta bilj.ka, visoka 8-15 em, 5 kn.Iipnom okoru-
glaslorn kPtolom (2-5 em) obraslom tan kim korenjem. Listovi su na dugaekim
drskama, bubreZasli, na osnovoi sreasti, s nalieja crveni ili ljubicasti, po obodu