Page 325 - Pauline Pears - Organska bašta
P. 325
324 ORGANSKA BAŠTA
u delu najudaljenijem od sunca, kako ne bi nom zemljištu između dva razli čita glavna
bacali senku na druge useve. Prate se useva. Pogodni usevi su zelena salata, rot-
principi plodoreda (videti str. 305). kvice, rukola, izdanci, i zelenišno đubrivo
koje brzo raste. Kod združenih useva, se -
„grupna setva” me vrsta koje brzo zru seje se između onih
„Grupna setva” podrazumeva sejanje, koje sporije rastu, na primer paštrnak, i
di rektno ili u ćelijama od po 5 cm, po ne - be ru se pre nego što glavnom usevu bude
koliko semenki na isto mesto. Sve biljke se potreban prostor.
ostavljaju da potpuno porastu, ponici se
ne proređuju, a ako se gaje u ćelijama, Uzastopna setva
sade se kao jedna celina na otprilike dvos - Sejanje povrća koje brzo zri, na primer,
truko većem rastojanju od uobičajenog. zelene salate i rotkvica, po malo i često, u
Na ovaj način dobija se nekoliko manjih intervalima od 2 do 3 sedmice, sprečava
ko renova ili lukovica umesto jedne velike. preobilnu berbu i obezbeđuje stalno dos -
Usevi pogodni za ovakvo gajenje uključuju pe vanje svežeg povrća tokom više meseci.
cveklu, praziluk, crni luk (4-5 semenki na Usevi pogodni za ovakvu setvu su još
jedno mesto ili u jednu ćeliju), okrugle sor - rukola, brokule, motovilac, keleraba, sala-
te šargarepe (4 semenke), zelena salata, ta iz rasada (videti str. 337), spanać, mladi
mladi luk i vlašac (10 semenki). luk i repa.
međusetva i podsejavanje
Međusetva je sejanje (ili sađenje) ma - grupna setva
njeg povrća ili povrća koje brzo raste, u re -
dovima ili lejama, na neiskorišćenom zem- Crvene lukovice crnog luka mogu se seja-
ti tehnikom grupne setve, odnosno po
ljištu između glavnih useva koji sporije ras - pet semenki u svaku pojedinačnu ćeliju,
tu. Osnovno pravilo je da nikad ne sme da a potom da se presade u leju. Kad se raz-
se dozvoli da se „međuusev” razvija na vije više biljaka, svaka lukovica naći će
uštrb glavnog useva i mora da se obere pros tor za sopstveni rast i dostići će
pre nego što usevu koji sporije raste bude skrom nu veličinu.
potreban prostor. Mladi luk, male salate i
mnogi drugi letnji i jesenji salatni usevi Usevi pogodni za međusetvu i
veoma su dobri međuusevi. Prostor izme- podsejavanje
đu kupusnjača koje dospevaju kasno može - Rukola
dobro da se iskoristi za veliki broj međuu- - Cikorija ili radič
seva. Visoke biljke, kao što je kukuruz še - - Motovilac
ćerac koji baca malu senku, mogu da se - Endivija
podseju niskim biljkama kao što su pasulj - Zelena salata
čučavac, zelena salata ili japanski kupus - Japanski kupus mizuna
mizuna, ili povrćem koje se širi po zemlji- - Kineski kupus
štu, kao što su tikvice i bundeve, kako bi - Rotkvice
se najbolje iskoristio prostor. Povrće koje - Rasad
toleriše hlad, kao što su zelena salata i - Spanać
spanać, može da se seje između redova - Mladi luk
mahunarki penjačica. Tikvice, tikve i bundeve pogodne su i za
suz bijanje korova, kao podusevi ispod vi -
Pokrovni i združeni usevi ših biljaka kao što su kukuruz šećerac i
Pokrovni usevi obuhvataju povrće koje mnogocvetni pasulj.
brzo raste i dospeva, pa se seje na praz-