Page 324 - Pauline Pears - Organska bašta

GAJENJE POVRĆA 323

godina u „kvadratnoj” bašti. Ovi planovi
prikazuju na koji način se koristi kvadratna
bašta cele godine. Na vrhuncu sezone treba
da obezbedi sedmično bar tri do četiri manje
berbe različitih useva, dok ćete u najmanje
produktivnom periodu imati salate, zeleniša,
začinskog bilja i trava. Na parceli može da se
gaji čak i jestivo cveće.
- Visoke biljke i penjačice gajite na mestu
najudaljenijem od sunca kako ne bi bacale
senku na druge useve.
- Proređujte biljke kad počnu da popunjava-
ju kvadrat i koristite ih za ishranu.
- Berite plodove što je moguće ranije.
- Kad god zasadite novi usev dodajte kom-
post ili lišće prema potrebama useva.
- Malčirajte krompir kompostom.
- Treba da imate na raspolaganju biljke koje Dole
gajite u ćelijama kako biste popunjavali pra- Sredina i kraj jeseni, čvrst lisnati zeleniš i sa -
zna mesta i imali stalne prinose. late; beli luk i crni luk zasađeni da prezime.
Gore levo Preporučene sorte
Za berbu na proleće i leto, sađenje biljaka - Bob „akvadulče” i „slatka loren”
koje su ovde prikazane počinje krajem zime i - Kupus „šarman”
traje do kraja proleća. - Celer korenjaš „brilijant”
*Za kasniju berbu proredite lisnatu cveklu - Praziluk „kralj ričard”
os tavljajući samo jednu biljku. - Slatki grašak „šugar en”
- Krompir „jukonsko zlato”
Gore desno - Rotkvica „uskršnje jaje II” i „francuski doru-
Parcela na leto i početkom jeseni; novi usevi čak”
rastu u skoro svakom kvadratu. - Kukuruz šećerac „dvorf blu džejd”
*Za kasniju berbu ostavite četiri biljke japan- - Repa „tokio kros”
skog kupusa mizune da izrastu.