Page 328 - Pauline Pears - Organska bašta
P. 328
GAJENJE POVRĆA 327
ke godine. Kad se poberu „čikoni”, cikorija
treba da se baci. Ravne leje, ili leje u nivou zemljišta
Najjednostavnija leja koja zahteva naj-
Berba manje truda jeste ravna, neoivičena leja.
Praziluk, krompir i neke sorte povrća Uglove leje označite stubićima i između
raz nih vrsta ostaće u dobrom stanju više njih razapnite žicu kako biste definisali ivi -
sedmica. Druge vrste, na primer rani ku - ce leje. Međutim, visina leje će se poveća-
pus i brokule, treba da se beru čim su ti u odnosu na stazu ako je zemljište sred -
sprem ne. Grašak i mnogocvetni pasulj nje težine ili teško i ako je dobro prekopa-
pres taće da proizvode nove mahune ako no (videti dole). Poboljšivači zemljišta ta -
se ne beru redovno. Dobro upoznajte svo - ko đe podižu visinu leje, dok se staze spuš -
je useve kako biste iz njih izvukli ono naj- taju usled sabijanja. Ravne leje su najpo-
bolje. Šta god da berete, pokušajte to što godnije za lako zemljište koje bi se brzo
pre da iskoristite za ishranu. Najbolji ukus isušilo kad bi se podiglo.
i hranljivu vrednost imaju sveži proizvodi.
Kukuruz šećerac verovatno je najekstrem- Podignute i oivičene leje
niji primer jer je najboljeg ukusa ako se Ivice daju jasnu, precizno definisanu
skuva do 15 minuta posle branja. Povrće gra nicu između leje i staze. One zadržava-
poput muskatne tikve i crnog luka može ju zemljište i materijal za malčiranje u leji.
mesecima da se čuva. Videti Čuvanje po - Ivice se preporučuju kod srednje teškog i
vrća, str. 339. teškog zemljišta koje se obično izdiže iz -
nad nivoa staze. Kad je gornji sloj zemljiš -
ta tanak, ivice omogućavaju da se leja
gajenje U lejama obo gati zemljištem koje može da se isko-
Gajenje povrća u uskim lejama razdvoje- pa sa staze ili donese s nekog drugog
nim stazama koje omogućavaju prilaz po - mes ta. Podignute leje naročito su korisne
vrću ima mnogo prednosti u odnosu na kad je zemljište teško i drenaža loša.
tra dicionalno gajenje u redovima. U tradi- Ivica visoka 10-30 cm pogodna je uglav-
cionalnom povrtnjaku poboljšivači zemljiš - nom za sve prilike. Leje podignute na visi-
ta i đubriva stavljaju se preko cele parcele nu od 60 cm korisne su ako imate problem
i potom se parcela prekopava kako bi se
sjedinili sa zemljištem. Zemljište između
re dova se sabija dok se usevi zalivaju, materijal za ivice pogodan za
prih ranjuju, pleve i beru. „Sistem leja” pre- podignute leje
kida ovaj neprekidni ciklus sabijanja i ob - - Flaše okrenute naopako
rađivanja zemljišta. - Cigle
Kad pravite leje za gajenje povrća naj- - Betonski blokovi ili ploče
bitnije je da možete lako da dohvatite sre- - Panjevi*
dišnji deo leje bez previše istezanja i gaže- - Krovni crep
nja po zemljištu. Iako je veoma lako na - - Ploče od škriljca
praviti i koristiti pravougaone leje, one mo - - Drvene daske*
gu da budu bilo kog oblika sve dok je lako - Veštačko „drvo” (videti str. 132)
da se sa staze dohvati središnji deo leje. - Upleteno granje vrbe ili lešnika (videti
str. 142)**
Leje mogu da budu u nivou zemljišta ili
podignute, oivičene ili bez ivice, mogu da *Ne treba tretirati, ili treba koristiti sredstvo za
budu prekopane ili dubinski izriljane, a zaštitu koje ne zagađuje prirodnu sredinu (vi -
deti str. 130)
mo že da se koristi i tehnika bez kopanja. **Zemljište duž ivica leje može brzo da se
Izaberite kombinaciju koja vam odgovara. isuši
