Page 385 - Pauline Pears - Organska bašta

384 ORGANSKA BAŠTA

mere nege voljno poraste. Nastaviće da raste nekoliko
Visoke biljke obično treba poduprti šta- sedmica.
pom. Da biste dobili plodove pristojne veli-
čine ostavite samo 4 do 6 komada na jed-
noj biljci. Dobro zalivajte. Kad počne da se POvRtaRSki zvezDan
formira plod prihranjujte biljke u posuda- Lotus tetragonolobus PAPILIONACEAE
ma organskim tečnim đubrivom bogatim Atraktivna srednjeotporna jednogo dišnja
kalijumom. biljka koja ima male, jestive, lepezaste
PROBLEMI Paučinar i bela vaš; lisne vaši ma hune. Zahvaljujući svom jarkozelenom
Berba lišću i grimiznim cvetovima može da se ga -
Bere se kad plod dovoljno poraste i dok ji i samo zbog izgleda. Prija joj lako, plod -
mu je kora još sjajna. no zemljište, otvorena osunčana parcela i,
izbor sorti za razliku od ostalih mahunarki, uspeva na
toplom, suvom zemljištu. Može da se gaji
„dugački ljubičasti” - prvi put se gaji
1905.; „crna lepotica” F1; „belo jaje”; „ita- u posudama. Ako je zemljište poboljšano
za prethodne useve, nije potrebna dodat -
lijanski dvobojni ružičasti”
na obrada. U suprotnom, dodajte poboljši-
vač zemljišta niske ili srednje hranljivosti,
PORtUlak u zavisnosti od kvaliteta zemljišta. Posejte
seme u zaštićenom prostoru u maju i junu,
Montia perfoliata PORTULACEAE u korita ili ćelije; seme je potrebno jedva
Otporna jednogodišnja biljka blagog da se pre krije zemljištem. Prilagodite bilj-
uku sa, poznata takođe i kao poljska salata ke spoljašnjim uslovima i presadite ih 6
ili klejtonija. Za ishranu se koriste lišće, sed mica posle sejanja. Na otvore nom po -
stab o i cvet; koristan prolećni i jesenji sejte seme od sredine aprila do kraja maja
l
usev i zimska salata kad se gaji u zaštiće- na dubini od 2 cm, ili u redove na jedna-
nom prostoru. Ima atraktivne, trouglaste, kom rastojanju od 10 do 15 cm, ili u kući-
mesnate jarkozelene listove i beli cvet; ce na jednakom rastojanju od 20 cm.
bilj ka je sitna i idealna kao međuusev ili za Mahune će biti mekše ako počnete da
oivičavanje. Ponegde raste i kao divlja bilj- zahvate čim biljke procvetaju. Berba poči-
ka. Najbolje uspeva na lakom peskovitom nje 8-10 sedmica posle setve. Kad dostig -
zemljištu, ali nije previše zahtevna i može nu dužinu od 2 do 3 cm počnite redovno
da raste i u delimičnoj zaseni. Nije potreb - da berete mahune; brzo će postati vlak -
na posebna obrada zemljišta. Za letnji rod nas te i tvrde. Najlakše se beru predveče,
posejte seme u martu i aprilu; za zimski u kad se spusti lišće.
julu i avgustu; a za zimski rod u zaštiće-
nom prostoru posejte seme u septembru u
plitka korita ili ćelije. Presadite biljke kad PRazilUk
dovoljno porastu. Za mlade izdanke sejte Allium porrum ALLIACEAE
ret ko omaške, ili u redove. Ako ga ostavi- Otporan usev, dobar za jesenju i zimsku
te da procveta, portulak će sam rasuti se - berbu. Praziluk ne zauzima mnogo mesta i
me pa verovatno nećete više morati da ga uglavnom se lako gaji. Dugo može da se
sejete. Proredite biljke ostavljajući rastoja- bere jer će u zemljištu ostati u dobrom
nje od 10 do 15 cm. Pokrijte ih zvonom da sta nju više meseci. Njegov jak korenov sis -
biste imali rod sve do zime - iako verovat - tem izuzetno dobro utiče na strukturu
no mogu da prežive i bez zvona. Obično ga zem jišta.
l
ne napadaju štetočine i bolesti. Pojedi nač - OD SEJANJA DO BERBE 16-20 sedmica
no lišće možete da berete čim biljka do -
RAZLIČITE SORTE Rane sorte: za berbu
krajem leta i na jesen. Obično su više i ta -