Page 22 - Predrag Matvejević - Mediteranski Brevijar
P. 22

sudjelo ale  oda i  laž ost koje dolaze od  o a: i sa a je ze lja tako uo liče a

                morem, Mediteranom.
                        Na af ičkoj st a i, tlo se s e  iše p edaje pijesku što je dalje od  o a. U
                Ma oku i Alži u   ogo je    e i e,  a g a i a a stepe,  a je ili  iše plod e. U

                Tunisu mjestimice ima i crnice, napose uz oaze ili na uzvisinama. Dalje na istoku,
                u Li iji, u dijelu Egipta i Palesti i, s je juju se  ajčešće pijesak i pješča a ze lja:
                ova posljed ja žuća je od o e ka e ite u sje e  iji   edite a ski  k aje i a,
                ako  ije pos ijedi fata o ga a. Idući p e a Blisko  istoku do Li a o a i Si ije,
                 ijele  ili  žutosi e   a  i e  p elaze  s e   iše  u  p a u,  s eđu  ze lju,  po egdje  u
                   i u. Tako se  a e  čini onome tko ne poznaje dovoljno sve te krajeve, koje i
                 ije  lako  upoz ati.  U  juž oj  Špa jolskoj  tlo  izgleda   ajslič ije  po  s oji

                osobinama  onom  u  Africi,  kao  da  su  se  tu  kontinenti  najkasnije  odijelili.  Nije
                isključe o da taj  a lji i doja  dolazi i od p isjeća ja, po ijes ih i kultu  ih, kao

                što su suko i Špa jolske s Af iko , p odo i Ka taža a, a apska os aja ja,  itke sa
                Sa a e i a i Mau i a,  ožda i  eka k jiže  a djela koja o to e go o e, kad a
                da p oiz edu iluzije o  az i  st a i a, pa čak i o ze lji. Apenini i dijelovi Balkana
                i aju  zajed ičkih  oso i a  i  u  geologiji  ili  geog afiji,  ali  se   azlikuju  u  po ijesti.
                C  i a u uk aji skoj  a  i i, z a a če  ozjo ,  azlikuje se od o e  edite a ske

                 iše   ego  C  o   o e  od   ašega.  Možda  je  i  to  jeda    azlog  što  ga  mnogi  ne
                s at aju dijelo  Medite a a:  iše z og ze lje  ego z og sa oga  o a.
                        O sta o  i i a o ale teže je go o iti  ego i o če u d ugo . O i sa i o
                se i  go o e   a   azličite   ači e:   eđu  so o   ili  p ed  d ugi a.  Nije   oguće
                pobrojiti na ovome mjestu s e st a i iz s akod e i e s koji a ži e, pot epšti e i
                 a i  i e koje ko iste, p ed ete, po agala ili p i o e koji a se služe te  apose
                 iječi  i   azi e  koje   a e   a  sa o   Jad a u,  pogoto u   a   ijelo   Medite a u:

                morska sol i maslinovo ulje, suha smokva i slana srdela, vino, bevanda i kvasina,
                da iža a  koja  je  za ije ila  a fo u,  gušti  a  ili  gustije  a,  ka e i a,   a ilo  i
                ko o a,  ko opi,    še,  kasete  i  pala ga i,  šk i je  i   auli,  kajić,  t a akul  i   a ka

                s ića i a, leut,   a e a i  ata a, koza, to a ,  ula i pantagana (ona s broda ili ona
                iz kantuna), salamura i marinada, kukumar i balancana, gradele i padele raznih
                 eliči a, pogača, pašta, šalša,  uza a,   udet i  uja es, f itula, f iga je i lešada,

                marenda,  makar  oni  i  makaronska  literatura,  ribanje  i  ribarsko  prigovaranje,
                ćakula  i   azgo o   ugod i,  spiza,  peška ija,   utiga  i  ošta ija,  po ist e  i  šku e   a
                 ji a, lu i i, la te  e i fe ali u lu i i  a uli i, te a a i od i a u  a a i i p iči, lođe i

                pergole na provincijskim slikama, portuni, balkoni i balature, sula  i šufit  a  h
                kuće ili u   agolasti  pjes i a a,  e a da i šku i a da  čo jeku s ašta pad e  a
                pa et kad poč e tako  a  ajati , đa di i  a ji i  eći, gita a i se e ata, fjaka i
                dolčefa  je te, la  u , šuga a , ka e a, sjesta i fešta, dišpet i  ešti a,  uće iliti
   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27