Page 77 - Nil Nidli - Zakoni zdravlja i izlečenja

76 ZAKONI ZDRAVLJA I IZLEČENJA
posle godinu dana; grupa koja je jela meso je
Tabela 9. Proračun vaše željene stope imala umanjenje od samo 13 poena, ili 6%. To
srčanog rada za aerobno vežbanje
je ono što bismo očekivali za grupu koja je jela
Prvi korak: procenite vašu maksimalnu stopu meso, u skladu sa tipičnih 6% umanjenja
srčanog rada oduzimajući vaš broj godina od 220. postignutih pri ishrani na NCEP-u. Da li može-
Primer: Ako imate 40 godina, vaš predviđen mak- mo biti zadovoljni tako malim umanjenjem,
simum bi bio 180 otkucaja u minutu.
sada kada znamo da vegetarijanska ishrana,
Drugi korak: pomnožite taj broj sa 0,5 kako biste kao što je ishrana istraživanja Procene uticaja
dobili donju granicu vašeg opsega i sa 0,8 za načina života na srce, može da obezbedi tako
gornju granicu.
Primer: Ako imate 40 godina, to bi iznosilo 90-144 značajne pozitivne rezultate?
otkucaja u minutu.
Umanjenje LDL-a u istraživanju Procene
uticaja načina života na srce
Test procene naprezanja je izvršen na Šta je sa “lošim” holesterolom, LDL holes-
svakom učesniku pre nego što je započeo pro- terolom, koji se tako lako oksiduje, oštećuje
gram vežbanja. Ako je osoba imala promenjen arterije i dovodi do pojave bolesti srčanih arte-
EKG koji je ukazivao na nedostatak dotoka krvi rija? Poređenje dve grupe je prikazano na slici
do srca tokom testa, zabeležena je stopa 3.
srčanog rada u trenutku nedostatka. Ciljna
stopa srčanih otkucaja pri vežbanju osobe bi
bila 50-80% od te stope srčanog rada. 24 Slika 3. Promene LDL holesterola u istraži-
vanju Procene uticaja načina života na srce
Sniženje ukupnog holesterola u krvi u
LDL holesterol Eksperimentalna grupa
istraživanju Procene uticaja načina
Kontrolna grupa
života na srce 180 166
Postojale su dve grupe ispitanika u istraži- 160 151 157
vanju Procene uticaja načina života na srce. Do
sada su predstavljeni rezultati za grupu zvanu 140
“eksperimentalna grupa”. Druga grupa je zvana 120
“kontrolna grupa”. Kontrolna grupa je primenji-
vala ishranu sličnu ishrani NCEP-a kao što je 100 95
ranije napomenuto. Poređenje ukupnog holes- 80
terola u dve grupe je prikazano na slici 2. Pre početka Posle godinu dana
Grafikon živopisno ilustruje nadmoćnost
vegetarijanske ishrane eksperimentalne grupe Posle godinu dana na vegetarijanskoj
nad ishranom koja je bazirana na mesu kon- ishrani i drugim izmenama načina života, LDL
trolne grupe. Vegetarijanska grupa je imala holesterol eksperimentalne grupe se snizio za
umanjenje holesterola od 56 poena, ili 24%,
37%. Kontrolna grupa koja je bila na NCEP tipu
ishrane je ostvarila smanjenje od samo 5%. To
Slika 2. Ukupne promene holesterola svakako pomaže objašnjenju zašto postoji tako
u istraživanju Procene uticaja načina
života na srce značajno preokretanje bolesti srčanih arterija
kod pacijenata vegetarijanaca.
Ukupan holesterol Eksperimentalna grupa Uticaj niskog LDL-a
260 Kontrolna grupa
245
Brojna istraživanja su pokazala da će se,
240
227 232 ako se LDL holesterol značajno snizi, verovatno
220 javiti preokret bolesti srčanih arterija. Neki ispi-
tanici sa visokim nivoom LDL-a i sa infarktom su
200
lečeni snižavanjem njihovog LDL-a, a drugi
180
171 uobičajenom terapijom srčanih bolesnika.
160 Rezultati su upoređeni u tabeli 10. 25
Jedan od 5 pacijenata koji je imao infarkt
140
ima ukupan holesterol ispod 200. Iako su ovi
120
pacijenti verovatno pod uticajem i drugih fakto-
Pre početak Posle godinu dana
ra rizika kao što je pušenje ili nizak HDL, lekari