Page 295 - Pauline Pears - Organska bašta
P. 295
294 ORGANSKA BAŠTA
Stavite iseckane ili izgnječene biljke u či - Ako nije dovoljno jak, ponovite postupak s
niju i sipajte vinsko sirće preko njih. Prek - novom količinom biljaka. Ako je prejak,
rijte činiju i ostavite da stoji oko 2 sedmi- raz blažite mešavinu čistim sirćetom. Si paj -
ce da bi sirće upilo aromu, vodeći računa te u čistu flašu ili teglu, ali pazite da sirće
da biljke sve vreme budu potopljene. Pro - ne dođe u kontakt s metalnim poklopcem
cedite mešavinu kroz pamučnu tkaninu ili jer će izazvati rđanje.
filter za kafu i proverite kakav joj je ukus.
