Page 359 - Pauline Pears - Organska bašta

358 ORGANSKA BAŠTA

U ZAŠTIĆENOM PROSTORU Počnite da rov skim biljkama i leti štiti od vetra. Obič -
sejete krajem februara ili početkom marta. no ima lepe cvetove nalik suncokretu. Jes -
Sejte u ćelije, 2 semenke (ili 2-3 semenke ti vi delovi su kvrgave gomolje koje rastu u
s jednom klicom) po ćeliji. Proredite sve zemljištu.
osim najjačih klijanaca. Kod grupne setve OD SAĐENJA DO BERBE 16-20 sedmica
os tavite 4-5 mladih biljaka u jednom mo - RAZLIČITE SORTE Gomolje su glatke ili
dulu. Birajte vrste s malim korenjem. Pre kvrgave, žućkaste ili crvene.
presađivanja, kad razviju 3-4 odrasla lista, MESTO Sunčano ili delimično senovito.
prilagodite biljke spoljašnjim uslovima. Izbegavajte zemljište sa malo vlage.
NA OTVORENOM Počnite da sejete od OBRADA ZEMLJIŠTA Pre sađenja dodaj-
mar ta ili aprila, pa sve do kraja juna, ili 2 te srednje hranljivo đubrivo. Đubrivo viso-
sedmice kasnije u podnebljima s blagom ke hranljivosti daje veće krtole.
kli mom. Ako želite da čuvate cveklu, po - IDEALNA pHVREDNOST 6-7,5
sej te okrugle ili izdužene sorte u maju i Sejanje
junu. Posadite gomolje na dubinu od 15 cm u
Rastojanje februaru ili martu.
Rastojanje može da se prilagođava u Rastojanje
zavisnosti od sorte i veličine korena. REDOVI 30 cm x 1 m KUĆICE 45 cm
REDOVI Rani i brzi usevi: 10 x 23 cm. mere nege
Glavni usevi: 7,5 x 30 cm. Mini-cvekla: 2,5 Poduprite ih kočićima i žicom, ili pojedi-
x 15 cm. Grupna setva: 22 x 22 cm. načnim štapovima u vetrovitim predelima.
KUĆICE na rastojanju 12,5 - 15 cm Radi dodatne potpore početkom leta nagr-
mere nege nite 4-10 cm zemlje oko korena. Zalivanje
Često zalivajte po toplom suvom vreme- za vreme suše i uklanjanje cvetnih pupo -
nu ili će koren postati drvenast. lja ka povećaće rod. Kad lišće požuti krajem
PROBLEMI Obično nema problema. leta isecite stabljiku na 15 cm visine.
Berba PROBLEMI Obično nema problema. Po -
Vadite koren čim dostigne pravu veliči- ne kad mogu da je napadnu puževi golaći i
nu. Za čuvanje izvadite korenje na jesen. larve skočibuba.
Ono može da se ostavi u zemljištu preko Berba
zime, ali može da postane previše tvrdo ili Kad se izvade, krtole ne mogu da stoje
da ga pojedu puževi golaći. Bolje je da dugo, pa ih je stoga najbolje vaditi po
gornji deo biljke otkinete uvrtanjem nego
da ga sečete. Cveklu držite na hladnom,
mračnom, vlažnom mestu, na primer u ku -
tiji s vlažnim peskom.
izbor sorti
„boltardi”; „pronto”; „moneta” (mono -
ger mna) - otporna na proraslice; „forano”
- za čuvanje, cilindričnog oblika; „monako”
- mini-cvekla; „zlatna” - žuto meso; „či -
oga” - crveno-belo meso

čičOka
Helianthus tuherosus ASTERACEAE
Nepogodna za male bašte, ova višego -
diš nja biljka zauzima prostor brojnim ko -
Čičoka