Page 377 - Pauline Pears - Organska bašta

376 ORGANSKA BAŠTA

PROBLEMI Repina muva; pegavost lišća U ZAŠTIĆENOM PROSTORU Posejte se -
Berba me u korita ili ćelije u februaru da biste do -
Berite prvo spoljašnje listove čim budu bili letnju berbu, a u maju za zimsku ber -
do voljno veliki za jelo. Mladice izrastu ve - bu.
oma brzo; prvi put ih secite kad dostignu NA OTVORENOM Od aprila do maja po -
visinu oko 5 cm. Sledeći put ih ostavite da sejte seme u rasadnik, u plitke redove.
malo više izrastu. Da biste podmladili sta- Pre sadite biljke 6-8 sedmica kasnije. Pro -
rije biljke odsecite sve listove tik iznad lećni kelj, brassica napus, može da se seje
zem jišta. direktno u zemljište čak i u julu ili počet-
l
kom avgusta. Posejte po 3-4 semenke u
jed nu rupu i proredite ostavljajući po jed -
liSnati kelj nu mladu biljku kad porastu.
Brassica oleracea grupa Acephala Rastojanje
BRASSICACEAE Patuljaste sorte: 30-45 cm. Visoke sorte:
Lisnati kelj je jedna od najotpornijih zim- 60-75 cm. Neke više sorte mogu da se se -
skih vrsta, laka za gajenje i otporna na či - ju na rastojanju od samo 45 cm ako se be -
tav niz nepovoljnih uslova. Za ishranu je ru dok su mlade.
naj bolji početkom godine, posle mrazeva, mere nege
kad ima malo svežih useva, ali može se Zalivajte mlade biljke dok se ne prime.
brati od kraja leta. Koristan je za gajenje PROBLEMI Larve leptira kupusara; ku -
posle ranih useva kao što su bob i grašak. pus ni štitasti moljac; kupusna muva; ku -
OD SEJANJA DO BERBE 7 sedmica za pus ne vaši; kupusna kila.

najbrže sorte. Dugo ostaje u dobrom sta- Berba
nju zbog čega može da se bere duži vre- Berite lišće s odraslih biljaka po potrebi,
menski period u toku godine. ili s mladih biljaka za raniju berbu. Kelj je
RAZLIČITE SORTE Visina lisnatog kelja
može biti od 30 cm do 90 cm i više. Lišće obično ukusniji posle jakog mraza.
može biti kovrdžavo, glatko, hrapavo, rec - izbor sorti
kavo ili naborano, svetlo-zeleno, ljubičasto „kavalo nero”; „darkibor” F1; „zeleni ko -
ili i jedno i drugo. vrdžavi patuljasti”; „nero di toskana” -
MESTO Bolje uspeva u siromašnom zem- dugački, trakasti, tamnozeleni, naborani
ljištu od ostalih kupusnjača. Ne mora sas - listovi; „pentland brig” - lisnati izdanci za
vim da izraste da bi bio dobar usev. Pod - prolećnu berbu; „crveni rus”; „redbor” F1 -
nosi otvorena mesta i delimičnu zasenu, ali ljubičasti kovrdžavi lisnati kelj; „visoki zele-
ne i zemljište koje ne zadržava vlagu. ni kovrdžavi”
OBRADA ZEMLJIŠTA Dodajte po boljšivač
zemljišta srednje hranljivosti ili poboljšivač
niske hranljivosti sa organ skim đubrivom - lOBODa
ili ga sadite posle zele nišnog đubriva koje Atriplex hortensis CHENOPODIACEAE
obogaćuje zemljište azotom. Ne preterujte Ova visoka, dekorativna jednogodišnja
s obogaćivanjem zemljišta, inače bujni bilj ka, poznata je i kao planinski spanać.
kas ni usevi neće biti dovoljno otporni na Sama rasipa seme. Posejte je na proleće i
mraz. leto ostavljajući između biljaka rastojanje
IDEALNA pH VREDNOST 6,5-7,5 od 20 cm. Za ishranu se koriste listovi bla-
Sejanje gog ukusa, kratko kuvani.
MINIMALNA TEMPERATURA ZA KLIJA-
NJE 7°C