Page 379 - Pauline Pears - Organska bašta
P. 379

378                                                         ORGANSKA BAŠTA

          varajuće  sorte  u  avgustu.  Luk  za  turšiju:  často s tačkicama. Postoje patuljaste sorte
          posejte seme u martu i aprilu.       koje rastu do visine od 38 cm.
           Rastojanje                            MESTO  Zaklonjeno,  sunčano  mesto  sa
           Sejte u redove na rastojanju od 10 cm ili  zemljištem koje dobro zadržava vlagu kako
                                      j
          u skupine široke 7-10 cm na rasto anju od  bi  biljke  pustile  korenje.  Patuljaste  vrste
          15 cm. Potrudite se da razmak između se -  mo gu da se gaje u posudama.
          mena bude 1 - 2,5 cm.                  OBRADA ZEMLJIŠTA Gajite ga na zem -
           mere nege                           ljiš tu  prihranjenom  za  prethodne  useve.
                                               Kad  je  neophodno,  dodajte  poboljšivač
           Zalivajte  u  sušnom  periodu.  Zaštitite  nis ke hranljivosti kako bi biljke uvek imale
          zimske  useve  ako  su  vremenske  prilike  dovoljno  vlage,  ili  koristite  „kompostište”
          loše.                                (vi deti str. 48).
           PROBLEMI Lukova  muva;  bela  trulež;
          plamenjača luka                        IDEALNA pH VREDNOST 6,5
           Berba                                 Sejanje
           Vadite mladi luk za ishranu kad dostigne  MINIMALNA  TEMPERATURA  ZA  KLIJA-
          visinu od 15 cm. Luk za turšiju vadi se kad  NJE 12°C
                                                 U ZAŠTIĆENOM PROSTORU Posejte se -
          mu uvene lišće, a može se koristiti i svež.  me u maju u duboka korita, biorazgradive
           izbor sorti                         tube ili razgradive saksije. Presadite biljke
           Mladi luk: „beli lisabonski”; „crvenobra-  u toplo zemljište nakon poslednjeg mraza.
          di”; „zimski čvrsti beli lisabonski”.   NA OTVORENOM Sejte po 2 semenke u
           Luk za turšiju: „pariški srebrni”; „smeđi  jednu rupu, od kraja maja do početka ju -
          za turšiju”; „ljubičasti”            na, kad se zemljište zagreje; isplatiće se i
                                               druga setva za kasnu berbu.

           mnOgOCvetni PaSUlj                    Rastojanje
                                                 REDOVI Dvostruki redovi -15 x 60 cm, ili
           Phaseolus eoceineus PAPILIONACEAE
           Višegodišnja  biljka  koja  ne  podnosi  uz kupasto postavljene štapove. Žbunaste
          mraz,  obično  se  gaji  kao  jednogodišnja  sorte 15 x 60 cm.
          biljka. Obezbeđuje obilnu berbu i ima at -  KUĆICE Samo patuljaste vrste, 30 cm.
          rak tivne  cvetove  i  duge  mahune  koje  se  mere nege
          jedu mlade, pre nego što se razvije zrno.  Sasvim odraslim biljkama koje su rodile
          La ko se gaji. Obično se penje na visinu do  potrebna je snažna potpora od bambuso-
          3 m i može da posluži kao upadljiv i lep pa -  vih  štapova  visokih  2,5  m.  Kad  se  biljke
          ravan ako se gaji u redovima, ili kupasta  prime, dobro izmalčirajte zemljište. Da bi
          kula ako se penje uz štapove postavljene  biljka  razvila  što  više  cvetova  redovno  je
          oko kućice u kojoj se gaje biljke. Mno go -  zalivajte za vreme suše čim se pojave prvi
          cvetni  pasulj  ima  gomolje  koje  se  mogu  pupoljci. Da bi nastale mahune, biljka mo -
          ču vati preko zime (ili mogu da prezime u  ra da se opraši.
          lakom zemljištu) da bi se iz njih gajile bilj-  PROBLEMI Ptice; puževi golaći; koreno-
          ke naredne sezone. Biljke koje se gaje iz  ve  vaši;  pasuljeva  muva;  trulež  korena;
          gomolja manje su bujne od onih koje se  ore olna  pegavost.  Prazne  mahune  (videti
          gaje iz semena.                      Prazne mahune, str. 427) mogu da se jave
           OD SEJANJA DO BERBE 12-16 sedmica   zbog mrazeva u vreme cvetanja, nedostat -
           RAZLIČITE  SORTE  Cvetovi  mogu  da  ka  vlage,  lošeg  vremena  usled  koga  se
          budu  grimiznocrveni,  beli,  dvobojni,  ili  smanjuje aktivnost insekata koji oprašuju
          svetlonarandžasti. Mahune su uvek zelene,  cvet i ako je mesto preterano izloženo in -
          ali zrno može da bude belo, crno ili ljubi-  sektima i pticama koji napadaju cvet.
   374   375   376   377   378   379   380   381   382   383   384