Page 342 - Pauline Pears - Organska bašta
P. 342
Povrće i salatne biljke, od a do Ž
Objašnjenje odrednica nom prostoru. Detalji mogu da se nađu u
- Botanički naziv i porodica Pre svega poglavlju Gajenje povrća, str. 297-300 (uk -
go vore o povezanosti medu biljkama - ka - ljučujući i tehnike kao što su grupna setva
ko se usev uklapa, ako se uklapa, u plan i združeno sejanje) i u Gajenje biljaka, str.
plodoreda i da li ima iste prednosti i nedo- 102-123. Najniža temperatura po godna za
statke kao drugi usevi (videti takođe str. klijanje pokazatelj je kada i gde određeni
305-319). Potom sledi opis useva. usev može da se seje - direktno u zemlju,
l
- Od sejanja do berbe Uobičajen vre - ili u toplini rasadnika, ili pod svet om. Da
men ski period potreban da se ostvari rod. biste znali kada je zemljište napolju dovolj-
Kod useva koji se razmnožavaju vegetativ- no toplo za sejanje potrebno je iskustvo,
no - od sađenja do berbe. ali ako ste novajlija u gajenju povrća, ili
- Različite sorte U nekim slučajevima ne ste se preselili u novu sredinu, dobro će
postoje, naročito kod useva koji se ne gaje vam doći toplomer za merenje temperatu-
u komercijalne svrhe i kod onih koji su na re zemljišta.
korak od divljih, kao što su neke salate. - Rastojanje Za redove je najpre nave-
Os tali usevi su zbunjujuće - ili uzbuđujuće deno preporučeno rastojanje između bilja-
- raznoliki, uz veliki broj kultivisanih sorti u ka u redu, a potom razmak između redo-
ponudi; u nekim slučajevima date su pre- va. Sejanje u kućicama odnosi se na setvu
poruke. na jednakoj udaljenosti i označava prostor
- Mesto Svi usevi će se bolje razvijati u koji će svakoj biljci biti potreban. Za dalje
uslovima i na zemljištu koje im odgovara. informacije o gajenju u lejama i redovima
- Obrada zemljišta Predlozi koje smo dali videti str. 327.
odnose se na „prosečno” zemljište, ako - Mere nege Videti takođe str. 325-327.
tak vo uopšte postoji. Ono stoje zaista ne - Problemi koji se navode u ovom delu de -
ophodno zavisiće od brojnih faktora. Ako talj no su objašnjeni u poglavlju Problemi s
vaše zemljište ima dovoljno organskih ma - biljkama, od A do Ž, koje počinje na str.
terija i ako gajite zelenišno đubrivo, može- 397.
te da smanjite upotrebu poboljšivača zem- - Berba Ponekad lični ukusi igraju važnu
ljišta i đubriva - ukoliko ne nameravate da ulogu u odlučivanju kada će se vršiti ber -
gajite neuobičajeno velike primerke. Suvo, ba, ali ovde su date opšte preporuke, kao
siromašno zemljište treba obogatiti više i saveti da li je usev bolje jesti svež ili mo -
ne go što je navedeno, naročito ako treba že kraće ili duže da se čuva.
da se poboljša zadržavanje vlage. Videti
ta kođe Zemljište i briga o njemu, str. 32- vođenje beležaka
61, i Gajenje povrća, str. 295-297; kao i Napomene su odlična polazna tačka za
i
j
po edinačne porodice povrća (str. 303- pro zvodnju povrća, ali imajte na umu da
318). se uslovi za gajenje veoma razlikuju i sto -
- Idealna pH vrednost Više informacija ga svi saveti neće biti korisni u vašem pod-
na str. 38 i 59. neblju. Kako biste poboljšah već uspešnu
- Sejanje Preporuke o vremenu i načinu proizvodnju, najbolje je da vodite detaljne
sejanja na otvorenom terenu i u zaštiće- beleške o svemu što radite u svom povrt-