Page 349 - Pauline Pears - Organska bašta
P. 349

348                                                         ORGANSKA BAŠTA

          benica spada u drugu botaničku klasifika-  Redovno  zalivajte  biljke.  Kad  procvetaju
          ciju, ali dobro uspeva u istim uslovima kao  prihranite ih u posudama đubrivom boga-
          i ostale vrste bostana.              tim kalijumom.
           MESTO  Gajite  ga  ispod  zvona,  u  hlad-  PROBLEMI  Biljne  vaši;  kukuruzna  zlati-
          nom  ramu  ili  u  stakleniku/plasteniku  na  ca;  pepelnica;  bakterijsko  uvenuće;  Me li -
            l
          top om,  vlažnom  zemljištu  bogatom  or -  ttia cuatrbitae.
          gan skim  materijama,  ali  ne  previše  plod-  Usmeravanje biljke
          nom.                                   BILJKE  KOJE  SE  GAJE  NA  POVRŠINI
           OBRADA ZEMLJIŠTA Dodajte poboljšivač  ZEM LJIŠTA Biljke možete ostaviti da se ra -
          zemljišta srednje hranljivosti ili poboljšivač  šire po zemljištu, možete ih staviti na plat-
          niske hranljivosti sa organskim đubrivom.   formu  ili  usmeriti  da  se  penju  uz  mrežu.
           IDEALNA pH VREDNOST 6,5-7           Kad se razvije pet listova otkinite vrh bilj-
           Sejanje                             ke. Dozvolite da se razviju četiri bočna iz -
           MINIMALNA  TEMPERATURA  ZA  KLIJA-  danka i rasporedite ih da rastu u različitim
          NJE 18°C                             pravcima.  Ako  nema  dovoljno  mesta,  na
           U ZAŠTIĆENOM PROSTORU Posejte se-   primer  ispod  zvona,  ostavite  samo  dva
          me na proleće, obično krajem aprila ili u  bočna izdanka.
          maju, oko 6 sedmica pre poslednjeg mra -  USMERENE  BILJKE  Ostavite  na  svakoj
          za. Sejte u saksije dubine 6-9 cm i postav-  bilj ci jedan do dva izdanka i usmerite ih da
          ljajte semenke na bok. Pošto je seme hib -  rastu  uz  štapove  ili  mrežu.  Kad  dostignu
          rida F1 sku po, stavljajte samo po jedno u  du žinu  od  2  m,  otkinite  vrhove  da  bi  se
          saksiju. Ako je potrebno, proredite ostav-  for mirali bočni izdanci. Privežite bočne iz -
          ljajući  jednan  ponik,  klijanac  po  saksiji.  danke i otkinite im vrhove kad razviju pet
          Kad proklija, držite saksije na svetlosti, na  listova, da bi se na njima razvijali novi boč -
          temperaturi od 13 do 16°C. Nemojte seja-  ni izdanci; izdanci će procvetati. Poduprite
          ti prerano da se biljke ne bi prilagodile sak -  plodove visećom mrežom kad dostignu ve -
          sijama.  Ako  je  potrebno,  presadite  ih  u  ličinu teniske loptice.
          sak sije duboke 13 cm.                 SVE BILJKE Otkinite vrh svakog procve-
           Sađenje                             talog izdanka ostavljajući 2 lista iznad cve -
           Nekoliko sedmica pre rasadivanja stavite  ta.  Na  svakoj  biljci  ostavite  4-5  plodova
          zvona na zemljište da bi se ugrejalo. Ra sa -  jed nake veličine, a ostale otkinite kad bu -
          dite biljke u junu na malu gomilu zemlje  du veličine zrna grožđa.
          vi soku oko 4 cm da bi koren ostao malo iz -  Berba
          nad površine zemljišta, jer će tako ostati  Bostan  je  zreo  za  branje  krajem  leta  i
          suv i neće truliti. Bolje je da se rupa popu-  po četkom jeseni. Zreli plodovi imaju pre -
          ni vodom nego da se učvršćuje zemlja oko  poz natljiv miris.
          biljke.                                izbor sorti
           Rastojanje                            Bostan „žuti nektar”; „ogen”; „svithart”
           NA ZEMLJIŠTU 1 m x 1-1,5 m          F1.
           USMERENA  UZ  KOČIĆE  ILI  MREŽU  38
          cm između kočića u jednom redu, 60 cm u
          dvostrukom redu.                       BROkUla
           mere nege                             Brassica oleracea grupa Italica
           Zaštitite biljke od hladnog vremena. Kad  BRASSICACEAE
          počnu  da  se  formiraju  listovi  zaklonite  ih  Brokula  je  ukusna  povrtarska  vrsta  sa
                                                 l
          od  sunca.  U  periodu  cvetanja  omogućite  ze enom  glavicom  koja  brzo  raste  i  daje
          in sektima, koji oprašuju cvetove, pristup u  prinose od početka leta do jeseni. Manje je
          zaštićeni prostor ili oprašite cvetove ručno.  otporna od sitnoglavičaste brokule, ali raz-
   344   345   346   347   348   349   350   351   352   353   354