Page 367 - Pauline Pears - Organska bašta

366 ORGANSKA BAŠTA

šenom travom ili dodajte kompletno or - opasnost od kupusne muve; učvrstite
l
gan sko đubrivo sredinom ili krajem jula zem ju oko biljaka posle sađenja.
ako biljke ne rastu dovoljno brzo. REDOVI Niske sorte sadite na rastojanju
IDEALNA PHVREDNOST 6,5-8 od 45 cm, a visoke na 60 cm u redu; osta-
Sejanje vite 75 cm između redova radi lakšeg bra-
MINIMALNA TEMPERATURA ZA KLIJA- nja. Manje rastojanje doprineće da sitniji
NJE 7°C izdanci ujednačeno rastu.
U ZAŠTIĆENOM PROSTORU Za najraniju KUĆICE 45-75 cm u zavisnosti od sorte.
berbu posejte seme u martu u korito ili mere nege
kon tejner s ćelijama. Prekalite biljke i pre- Na vetrovitim mestima biljke dobro po -
sadite ih 6 sedmica posle setve. dup rite. Dok rastu, nagrnite zemlju oko
NA OTVORENOM Od sredine marta do stabljike. Uklonite zaraženo lišće.
sre dine aprila posejte seme počevši s ra - PROBLEMI Buvač; kupusne vaši; kupus -
nim sortama. Seme posejte u korito, u re - na muva (može napasti i izdanke); kupus -
dove 4 x 20 cm ostavljajući rastojanje iz - ni štitasti moljac; ptice; gusemce; kupusna
među semenki. Presadite krajem proleća i kila; plamenjača; kupusna bela rđa.
početkom leta. Berba
Rastojanje Glavice su najboljeg ukusa posle mraza.
Presadite biljke duboko (najniži list treba Počnite berbu s donjeg dela stabla, ostav-
da dodiruje zemljište) kako biste smanjili ljajući glavice na gornjem delu da se dalje
razvijaju. Ako vam je potrebna količina za
celu sedmicu, izvadite biljku s korenom i
stavite je u kantu s vodom da bi ostala
sve ža. Može se zamrzavati, ali najbolje je
da se jede svež.
izbor sorti
„Oliver” F1; „per džint” F1 - rana sorta;
„noiset” - ukusan, može se dugo brati;
„hrabro srce” - kasno stiže, otporan na
brojne bolesti; „rubin” - crveni izdanci

kineSka aRtičOka
Kelj Stachys affinis LAMIACEAE
Orijentalna korenasta povrtarska vrsta
koja se lako gaji, ali nije toliko poznata jer
se male, spiralne krtole teško čiste. Re a -
l
tivno dugo se razvija, zauzima veliku povr-
šinu, ponekad napada i okolne biljke, ali je
pogodna za gajenje u posudama. Raste do
visine od 45 do 55 cm.
OD SEJANJA DO BERBE 20-28 sedmica
MESTO Dobro podnosi delimičnu zasenu
OBRADA ZEMLJIŠTA Poboljšivač zemljiš -
ta niske hranljivosti
IDEALNA pH VREDNOST 6,5-7

Kelj pupčar