Page 95 - Predrag Matvejević - Mediteranski Brevijar
P. 95

stoljeća Ju aj Šižgo ić  Geo gius Sisgo eus Si e i e sis  u s ojoj  asp a i  a
                lati sko  jeziku pod  aslo o  De situ III  iae et  i itate Si e id  "O s ještaju
                Ili ije  i  g adu  Ši e i-ku"   opisao  je  sus et   az ih    sta   i a   a  ušću   ijeke  K ke
                (Tyrus Jlu ius ,  a  jesti a gdje se  iješaju slatke i sla e  ode: "Tu se  ađu tu ji
                 th   i   eo ič e  eliči e,  ide se dupi i  delphi es  u ig i, a   lo često se pokažu

                i tulja i   ituli  a i i . Kad je su  e u z iježđu Raka, La a i Dje i e  i  Ca -cro, in
                Leone et i  Vi gi e , tu se lo e zu a i k u aši  de t i es   istatae  koji se u  ajaju
                u  elike poslasti e; tak i se, kažu, lo e još sa o u Da da eli a  i  Hellespo to .
                Tu se love i ostrige (ostreae), ukusne zbog okusa dalmatinskog mora, nadalje cipli
                (capito es , salpe  salpae , ška pi e  s o pe ae , t lje   uli , lu i i  lupi , gla oči
                 go io es , ko a če  au atae , paga i  pag i , lig je  loligi es  i skuše  s o   i .

                Kad su  e ulazi u z iježđe Bika  i g edie te Tau~
                        rum), iz dubina mora se na udicu hvata o ilje gi i a i špa a   opia  e a u
                et  spa ulo u  .  Po ekad  se  tu  pokažu  i   eo ič a   o ska  čudo išta   pis iu
                 o st a ,   ikad  p ije   iđe a"   XIII,     .  Uoča a o  da  sladokusa   Šižgo ić
                spo i je  ost ige,  a   e  d uge    ste  školjki,  od  o ič ih  pedoča  ili   ušula  do
                iz  s ih p sta a, od pučke g a  igule do ple e itog jastoga, koje  i e dolazi od
                g čkog astakos: došlja i sa sje e a  idjeli su ga p  i put  a plad ji a sladokus ih
                sta osjedila a. Po s e u sudeći, te de  ija ili a gaž a  kuli a ske u jet osti  a

                 aše   o u takođe  su se  ije jali.
                        Nazi i   i a  o  ađe i  su  u  djelu  Voj i a  Vi je:  "Jad a ska  fau a  -
                Etimologija i struktura naziva" (Split - Zag e ,      . Auto  je u u odu odao duž u
                zah al ost  ado i a  e sa o  ašega učitelja Pet a Skoka  ego i He  ika Ba ića
                (1883-1957),  romanista  i  albanista,  jednog  od  najboljih  poznavalaca
                 edite a skih li g ističkih pita ja. Peta  Skok  ije stigao,  a žalost, s editi s oje
                eti ološke zapise o  azi i a fau e i flo e  iščez uli su  ako   jego e s  ti . U
                navedenoj "Jad a skoj fau i", koja je  a  eki  ači  takođe  glosa , auto  je uočio

                zanimljivu pojavu, koja nadilazi okvir ihtioleksikografije: "Gotovo da bismo mogli
                uzeti  kao  p a ilo:  što  je   i a  ili  d uga   o ska  ži oti ja   a je    ijed a  i   a je
                t aže a, to će i ati  iše i e a. Liko i salpa i tu a p ek i at će s oji  iz azo
                čita o  S edoze lje...,  dok  će   ejesti i  i   i a i a  dosad i  sta oka čić

                (Paracentropristis hepatus) imati gotovo isto toliko imena koliko ima i ispitivanih
                točaka"  st .   , I s . . Hije a hija u  azi i a i u o ičaji a očita je u  o u kao i  a
                o ali. Bilo  i do  o po esti  aču a i o ihtio o f i  figu a a kak e sus eće o  a

                starim  slikarijama,  osobito  sred- jo jeko  i :  je  li  kit   ili   e a    u  čiji   se
                 alja a   ašao  Jo a pli ao  po  s i    edite a ski    orima,  kakvu  su  to  obilnu
                 i u lo ili apostoli, kojo  je   sto  K ist  ah a io toliku čeljad?
                        M eže se često  azi aju po i e i a  i a koji a su  a i-jenjene: srdelare
   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100